İtalya’nın büyüleyici genç sesi Matteo Bocelli’nin İstanbul konseri için şartı Manuka balı oldu

Babası Andrea Bocelli'nin müzikal mirasını modern pop tınılanıyla harmanlayan Matteo Bocelli, Piu Entertainment organizasyonuyla Harbiye Cemil Topuzlu Açık Hava Tiyatrosu'nda sahne alacak. Sanatçıyı İstanbul'da modacı sevgilisi Kate Barton da yalnız bırakmayacak.

Hürriyet'ten Mehmet Üstündağ'ın haberine göre, "Summer Nights" turnesiyle romantik ve güçlü sesiyle büyülemeye hazırlanan Bocelli'nin en dikkat çeken kulis isteği: Londra'dan özel olarak getirtilen Manuka balı...

Yeni Zelanda'da yetişen Manuka çiçeğinden elde edilen bu bal, antibakteriyel etkisiyle tanınıyor ve fiyatı 600 dolara kadar çıkıyor.

Diğer istekler arasın da taze limon, taze zencefil, kaygan karaağaçlı özel boğaz çayı, oda sıcaklığında ve soğutulmuş Acqua Panna veya FIJI suları, ayrıca soğuk Perrier ya da San Pellegrino bulunuyor. Yemek konusunda ise sade ama net: Beyaz pirinç, parme san peyniri, zeytinyağı, tuz ve karabiber!

İLGİ İTHALAT ARTIŞI GETİRDİ

Bugün Çinli zenginler arasında manuka balı oldukça rağbet görüyor. Ülkede gıda güvenliği konusunda çıkan skandallar büyük endişe yarattığı için yurtdışından getirilen doğal ürünlere eğilim artıyor. Çin 2014’te çoğu manuka olmak üzere 1500 ton ithalatı ile Hong Kong’un yanı sıra Yeni Zelanda’nın ikinci büyük müşterisi haline geldi. İlk sırada ise İngiltere yer alıyor.

Yeni Zelanda’nın toplam manuka balı ihracatı 2014’te 121 milyon doları aştı. 2005’te ise bu rakam sadece 24 milyon dolardı. Hükümet 2028’de bal ihracatını 780 milyon dolara çıkararak manuka balını şarap sektörü ile eşdeğer seviyeye getirmeyi hedefliyor. Şanghay’da lüks süpermarketlerde manuka balının yarım kilosu 279 dolardan satılıyor. Bala talebin artması fiyatları da yukarı çekiyor. Çin’de ithal mallar lüks tüketime girdiği için fiyatları genel olarak daha yüksek.

FAYDALARI

-Antibakteriyel etki: Yaraların iyileşmesini destekler, enfeksiyon riskini azaltır.

-Boğaz ve üst solunum yolu hastalıklarında rahatlatıcıdır.

-Sindirim sistemi sorunlarında (ülser, gastrit) yardımcı olabilir.

-Ağız sağlığı (diş eti iltihabı ve ağız yaraları) üzerinde koruyucu etkisi vardır.

-Bağışıklık sistemini destekler.

patronlardunyasi.com