Japonya'da bulunan restoran zinciri Sukiya'daki miso çorbasından çıkan fare ve böcek iki bine yakın şubeyi kapattırdı
Japonya'nın ünlü restoran zinciri Sukiya, bir miso çorbasında fare ve başka bir yemekte böcek bulunmasının ardından yaklaşık 2.000 şubesinin büyük bölümünü geçici olarak kapatma kararı aldı.
Dana etiyle tanınan Sukiya, Tokyo'daki bir şubesinde fare görülmesinden iki ay sonra, bir başka şubesinde de böcek tespit edildiğini açıkladı. Şirket, yaşanan olaylar nedeniyle kamuoyundan özür diledi.
Şirketten yapılan açıklamada, "Zararlılara ve haşerelere karşı önlem almak amacıyla 31 Mart - 4 Nisan tarihleri arasında alışveriş merkezlerindeki bazı mağazalar hariç tüm restoranlarımız geçici olarak kapatılacaktır" denildi.
BBC’nin haberine göre Sukiya, haşere vakalarının yaşandığı şubelerde gerekli hijyen önlemlerinin alındığını ve kirlenmeye yol açabilecek çatlakların giderildiğini bildirdi.
Japonya genelinde yaklaşık 1.970 şubesi bulunan hızlı yemek zinciriyle ilgili Nikkei gazetesi de bir haber yayımladı. Gazeteye göre, alışveriş merkezlerindeki şubeler de tesislerdeki düzenlemeler tamamlandıktan sonra geçici olarak kapatılacak.
patronlardunyasi.com
