Şölen Gaziantep’te 100 milyon dolarlık fabrikasını açtı, hedef 1.2 milyar dolar ciro, 750 milyon dolar ihracat

Necla DALAN 

Biscolata, Luppo, Ozmo gibi markaları olan ve 360 milyon dolarlık ihracatıyla Türkiye’nin gıda ihracatında ilk sırada olan Şölen Çikolata, üçüncü fabrikasını Gaziantep’te açtı. Tamamı özkaynaklarla karşılanan yaklaşık 100 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirilen yeni fabrikayla kapasite artışı ve yeni ürün kategorilerine giriş için hayata geçirildi.

ÖZKAYNAKLA YAPILDI, ROBOT SAYISI 500’ÜN ÜZERİNE ÇIKTI

Yeni fabrika, tamamı özkaynaklarla karşılanan yaklaşık 100 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirildi. 500 kişilik ek istihdam sağlanan bu yatırımla Şölen Çikolata, Gaziantep’teki toplam üretim alanını yüzde 70 genişletti ve büyüklük olarak 27 futbol sahasına denk gelen 172 bin 500 metrekarelik üretim sahasına ulaştı. 

Yine bu yatırımla birlikte 300 bin metrekareye yakın üretim alanına sahip olan Şölen, üretim alanı büyüklüğü bakımından dünyanın en büyük çikolata üretim merkezlerinden biri oldu. Şirketin üç fabrikasındaki robot sayısı da 500’ün üzerine çıktı. Şölen Çikolata CEO’su Erdoğan Çoban’ın verdiği bilgiye göre Şölen, fabrikalarındaki robot sayısı bakımından birçok otomotiv fabrikasını geçti. Şirket 1000 yeni robot almak için de görüşmelerini sürdürüyor.

SANAYİ BAKANI KACIR: ÜRETENİN YANINDA OLACAĞIZ

Gaziantep’teki fabrikanın açılışı Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Gaziantep Valisi Kemal Çeber ve Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in de katıldığı törenle açıldı. Açılış töreninde konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, gıda sektörünün Türkiye’nin küresel rekabet iddiasını besleyen önemli bir sektör olduğunu vurguladı. Kacır, şöyle devam etti: 

“Atıştırmalık ürünler sektörü, ülkemizin gıda sanayisinde rekabet gücü yüksek alanlarından biridir. Türkiye; üretim kapasitesi, ihracat ağı ve marka kabiliyetiyle; bisküvi, çikolata, şekerleme, kek, gofret ve kuruyemiş bazlı ürünlerde dünyanın önde gelen ülkeleri arasında yer almaktadır.Ülkemizin gelişmiş un, şeker, kakao işleme ve ambalaj sanayisi altyapısı; Avrupa, Orta Doğu, Kuzey Afrika ve Orta Asya pazarlarına yakınlığı; büyük ölçekli üretim tesisleri ve geniş iç pazarı, atıştırmalık sektörümüzü küresel ölçekte rekabetçi kılan başlıca unsurlardır. Bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz bu yatırım da Türkiye’nin atıştırmalık ürünler alanındaki üretim kabiliyetini, ihracat potansiyelini ve teknoloji odaklı dönüşümünü daha görünür hâle getiren örnek tesislerden biridir. Bizler her daim çalışanın, üretenin, bu ülke için alın ve akıl teri dökenin yanında yer almaya devam edeceğiz.“

ERDOĞAN ÇOBAN: YATIRIMLARIMIZ 1 MİLYAR DOLARI AŞTI

Şölen Çikolata CEO’su Erdoğan Çoban, “Şölen Çikolata olarak bu topraklardan aldığımız gücü dünyaya yansıtan bir ihracat üssü kurduk. Son 10 yılda 500 milyon doları aşan yatırımın tamamını Gaziantep’e yaptık. 36 yılda yatırımlarımız 1 milyar doları aştı. Bugün 5 kıtada 120’den fazla ülkeye ihracat yapıyor, milyarlarca tüketiciye ulaşıyoruz. Tüm gıda kategorilerinde ihracat lideriyiz. Ar-Ge merkezimizde 35 patentle geleceği tasarlıyoruz. Yeni fabrikamızla birlikte 3 üretim tesisimizde 300 bin metrekareye ulaşan üretim alanımızla dünyanın en büyük çikolata üretim merkezlerinden biri olduk” diye konuştu.

HEDEF DÜNYADA İLK 10’A GİRMEK

Şölen’in cirosunu son 5 yılda 300 milyon dolardan 650 milyon doların üzerine çıkarak iki kat büyüme elde ettiğine de değinen Çoban, yeni hedeflerini ise şöyle açıkladı: 

“Beş yıl içinde tonajda yüzde 40 büyüme sağladık. 2025 yılında ise bir önceki yıla göre çift haneli büyümeyle 360 milyon dolarlık ihracata ulaştık. İstikrarlı büyümemizi sürdürüyoruz. 2026’da iç pazarda yüzde 17-20 büyüme hedefliyoruz. Yeni ürünler de gelmeye devam edecek. İhracatta ise dolar bazında yaklaşık çift haneli büyüme ve 386 milyon dolar ciro öngörüyoruz. Dünyada kendi sektörümüzde ilk 10’a girme hedefimize kararlılıkla yürüyoruz. Önümüzdeki beş yılda ise 750 milyon dolar ihracat, 1.2 milyar doların üzerinde ciro hedefliyoruz.”

Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban da “Bu yatırım bizim için sadece yeni bir üretim tesisi değil. Bu yatırım daha fazla istihdam yaratacağımız, ihracatımızı artıracağımız, ay yıldızlı bayrağımızı daha fazla ülkede dalgalandıracağız bir yatırım” dedi.

İHRACATTA KİLOGRAM FİYATI 5.5 DOLAR

Bu arada Çoban’ın verdiği bilgilere göre dünyada çikolata pazarı 50 milyar doların üzerinde bir büyüklüğe sahip. Türkiye’de ise 5 milyar dolarlık bir pazar var. Çikolata denince ilk akla gelen ülkelerden olan Belçika’ya Türkiye’den yapılan ihracatın yüzde 62’sini, kakao ülkesi Kolombiya’ya çikolata ihracatının yüzde 65’ini Şölen gerçekleştiriyor. İhracat kilogram fiyatında sektör ortalaması 3,7 dolar iken, katma Şölen’de bu rakam 5,5 dolara ulaşıyor. Amazon, Lidl, Walmart gibi dünya devleriyle çalışan Şölen, ihracattaki bu başarısı ile geçen yıl TİM’in İhracatın Şampiyonları Listesi’nde tüm gıda sektörü içerisinde birincilik ödülünü aldı.

patronlardunyasi.com