Fransız büyükelçi: Sütlaç için canımı bile verebilirim
Fransa’nın Ankara Büyükelçisi Paul Poudade, Türk mutfağının ‘tutkunu’ olduğunu söylerken, “Bir sütlaç için canımı bile verebilirim.” dedi.
True Dergisi’ne konuşan Poudade, “Ermeni sorunu” nedeniyle ikili ilişkilerde yaşanan son siyasi dalgalanmalar ile ilgili olarak “Konjonktüreldir ve üzerinde fazla durulmaması gerekir.” dedi. “Ermeni meselesi”ne çözüm getirilmesi gerektiğini vurgulayan Poudade, Türkiye’nin İran krizine ilişkin tutumundan büyük memnuniyet duyduklarını belirtti. Büyükelçi, ülkesinin Türkiye’nin AB üyeliği konusunda referandum yapacağını tekrarlarken, Türkiye’nin AB üyeliğine destek verdi.
Poudade, Türk mutfağını da çok sevdiğini söyledi. “Türk mutfağının gerçek bir tutkunuyum ve öyle de kalacağım.” diyen büyükelçi şöyle devam etti: “Türk mutfağını çok seviyorum. Bir sütlaç için canımı verebilirim. İstanbul ve Ankara arasında, Bolu Dağı’nda, İsmail’in Yeri’nde harika sütlaçlar yapıyorlar. İstanbul’a gidiş ve İstanbul’dan dönüşlerimde orada mutlaka mola veriyorum. Türk mutfağı; Akdeniz, Ortadoğu ve Yörük gelenekleri gibi birçok büyük geleneğin buluşma noktasında olmasından dolayı olağanüstü bir mutfak. Dolayısıyla, inanılmaz bir çeşitliliğe sahip ve Kayseri mantısı olsun, Güneydoğu bölgesinin kebapları olsun, bölgesel spesiyaliteleri, gezilerim vesilesiyle her defasında yeniden keşfetmek büyük bir mutluluk.”
