Gıda sürekliliği arşivleri

Gıda sürekliliği alanında yaklaşan bir kriz öncesinde tüm ülkeler ve hatta küresel şirketler hızla pozisyon almaya devam ederken, en temel gıdalardan birisi olan zeytin ve zeytinyağının durumunu Uluslararası Zeytin Konseyi üyesi Ender Gündüz ile konuştuk: “Küresel kriz Türkiye’ye yaradı ama başarıyı devam ettirmek için ciddi planlama gerekiyor.'