fast food arşivleri
ABD’nin köklü fast food markalarından Wendy’s, satışlardaki düşüş ve ekonomik belirsizlikler nedeniyle ülke genelinde yüzlerce restoranını kapatma kararı aldı. Geçmişte Türkiye’den çekilen zincir, son iki yılda dünya genelinde 500 yeni şube açarak büyümesini sürdürse de, ABD pazarındaki daralma şirketin stratejisini yeniden şekillendirmesine neden oldu.
Bilim insanları, sadece dört gün yüksek yağlı fast food tüketiminin beynin hafıza merkezinde bozulmalara yol açtığını ortaya koydu. Çalışmaya göre, glikoz desteği veya oruç gibi müdahaleler ise hafızayı yeniden güçlendirebiliyor.
McDonald's, dördüncü çeyrekte küresel satışlarını artırsa da ABD’de E. coli salgını ve temkinli harcamaların olumsuz etkisi ile yüzde 1,4’lük bir düşüş kaydetti. Orta Doğu, Japonya ve Çin'deki talep büyümeye katkı sağlarken, McDonald's ABD'de 2020'den bu yana en büyük düşüşü kaydetti.
Almanya'nın Bild gazetesi, sol politikacıların, döner ve kebap fiyatlarının düşmesi için devlet yardımı istediğini yazdı. Haberde Sol Parti yürütme kurulu üyesi ve gençlik politikaları sözcüsü Kathi Gebel'in demeçleri de yer aldı. Gebel, "Gıdanın lüks bir ürün haline gelmemesi için devlet müdahale etmelidir" dedi.