Çikolata arşivleri
Yoga eğitmeni ve yazar Serra Sağra, 8 gün önce vefat eden Çikolata İmparatoru babası Yener Sağra’nın hayatını sosyal medya hesabından paylaştığı bir videoyla anlattı. Ordu’da 1936’da kurulan Sağra’yla Tadelle ve Sarelle markalarını yaratıp Türkiye’nin en büyük ihracatçıları arasına giren Yener Sağra’nın kızı, “Ondan öğrendiğim en önemli şey ise nasıl erdemli ve dürüst yaşanacağıydı” dedi.
Dünyanın en büyük kahve tüccarlarından biri olan Volcafe Ltd. Brezilya'nın kahve üretimine ilişkin beklentisini sert bir şekilde aşağı çekti. Beklentinin aşağı yönlü revize edilmesiyle arabica kahve vadelileri pound (yaklaşık 450 gram) 350 sent civarına yükseldi.
Türkiye’de sosyal medyanın etkisiyle büyük üne kavuşan Dubai çikolatası, İsviçre mağazalarında da yoğun ilgi görüyor. Suat Bozkurt isimli Türk girişimcinin İsveç’te kurduğu Antep Gourmet şirketi İsviçre’de her ay 250 mağazaya üç ton Dubai çikolatası sağlıyor ve talep giderek daha da artıyor. Şirket ayrıca çikolatayı evde kendisi yapmak isteyenler için de bir “Dubai Çikolatası Yapım Kiti”ni satışa çıkarttı.
Sosyal medyada Patiswiss'in isim değiştirerek yeniden piyasaya ürün çıkarttığı iddialarına şirketten cevap geldi: "Son günlerde bazı sosyal medya hesaplarında, Patiswiss’in yerine geçtiği iddia edilen markalar Patiswiss tesislerinde 2 yılı aşkın süredir büyük titizlikle üretilen, Türkiye’de çok geniş bir müşteri kitlesi bulunan ürünlerdir."
