Bingöl tesisleri yüzde 25 kapasiteyle çalışıyor, 2030’da tam kapasite hedefleniyor

Bursa Karacabey’de 50 yıl önce günlük 5 ton süt işleyerek faaliyete başlayan Sütaş; 2024’te 1 milyon ton süt işledi. Şirket, Karacabey, Aksaray ve Tire’den sonra 4. entegre tesisi olan Bingöl Entegre Tesisleri’ndeki sütün yolculuğunu ve ‘Çiftlikten Sofralara’ iş modeliyle yapılan çalışmaları anlattı.

Hürriyet'ten Özge Esen'in haberine göre, fabrika şu anda yüzde 25 kapasitede çalışıyor. Yılmaz, yüzde 100 kapasiteye ulaşmak için ise 2030 yılını işaret etti. Fabrikaya şu ana kadar 201 milyon 911 bin dolar yatırım yapıldı.

Yılmaz, Bingöl tesisi için sözlerine “Ustalık eserimiz” diyerek başladı. Yılmaz, Bingöl’de hem yerel hem de kamu otoritelerinden çok yardım gördüklerini de belirtti. Yılmaz, “Geçen yıl hububat sapı, yonca ve silajlık mısır üretimi karşılığında Bingöllü üreticilere 245.4 milyon lira kazandırdık. Bu rakamın 2025 yılında 414 milyon TL’ye çıkmasını öngörüyoruz. Daha çiftlikler dolmadan bu parayı kazandırdık. Çiftlikler dolduğu zaman bu rakam 1 milyar lira olacak. Bingöl’de sanayi ve tarım modelini bir araya getiren, birlikte çalışmaya yönlendiren bir organizasyon doğdu. Sözleşmeli tarım sistemi Bingöl’de oturdu” dedi.

GÜNLÜK 6.8 MİLYON SÜT ÜRÜNÜ ÜRETİMİ

“Günde ortalama 6.8 milyon paket süt ürünü üretip dağıtıyoruz. Ürünlerimiz 182 bin satış noktasında tüketicilerle buluşuyor” diyen Yılmaz, Sütaş’ın 2024 konsolide net cirosunun 39.6 milyar TL olduğunu, 47 ülkeye ihracat yapıldığını söyledi.

Yılmaz, “Endüstriyel tesislerimizin elektrik ihtiyacının yüzde 92’sini, ısı ihtiyacının yüzde 38’ini ineklerimizin gübreleri ve organik atıklarından ürettiğimiz yenilenebilir enerji ile karşıladık. 2025 yılında, elektrik ihtiyacımızın tamamını kendi üretimimiz ile karşılamayı hedefliyoruz” diye konuştu.

SÜTÜN YÜZDE 90’I ÜRETİCİDEN

Sütaş’ın Karacabey, Aksaray ve Bingöl tesislerinde çiftliklerinde 26 bin 500 hayvan bulunuyor. Muharrem Yılmaz’ın söylediğine göre Sütaş, sütün yüzde 90’ını üreticiden alıyor, yüzde 10’unu ise kendi hayvanlarından karşılıyor. Hayvanları kendi çiftliklerinde büyüttüklerini belirten Yılmaz, “Biz ithalatı hazır doğacak anneye aday olarak yapmıyoruz. 5-6 aylık hayvanlar getirdik, 1 yıl karantinada tuttuk, aşılarını kendimiz yapıp tohumlayıp annelik kıvamına gelince çiftliklere nakil ediyoruz” ifadelerine yer verdi.

‘İSTİKRAR’ TALEBİ

“Süt sanayinin en büyük ihtiyacı istikrar”diyen Yılmaz, “Üreticinin önünü görmesi gerekiyor. Bunun için de yapılacak şey istikrarı sağlamak” dedi. “Bakanlığın çok önemli bir uygulaması var: Sütün bol olduğu bahar mevsimi itibarıyla günlük 3 bin ton sütü Et ve Süt Kurumu alıyor, toz yapıyor” diyen Yılmaz, şöyle devam etti: “Taban fiyattan sütünü satamayan köylü müracaat ediyor ve süt tozu bakanlığa veriliyor. Süt arzının fazla olduğu bahar aylarında süt fiyatlarının aşağı doğru gelmesini önlemek için piyasadan müdahale alımı yapılıyor. Arz düştüğü zaman da tekrar denge sağlanmış oluyor. Bakanlık da süt tozları iç piyasayı bozmasın diye sadece ihraç kaydıyla satıyor.”

patronlardunyasi.com