İlk İstanbul Michelin Rehberi açıklandı: İşte İstanbul'dan seçilen 53 restoran

4 restorana 1 yıldız verilirken, TURK Fatih Tutak'a 2 yıldız verildi. Sürdürülebilir ve çevreye duyarlı yöntemler kullanılan işletmelere verilen Yeşil Yıldız ise Neolokal'a verildi. Seçkide yer alan restoranlardan 10’u Bib Gourmand’la (uygun fiyatlı ve yüksek lezzetli) ödüllendirildi. 

İşte İstanbul'dan seçilen 53 restoran

2 yıldız alan restoran: Türk Fatih Tutak

1 yıldız alan restoranlar: Mikla, Nicole, Neolokal, Araka

Yeşil Yıldız: Neolokal

Bib Gourmand: Karaköy Lokantası, Aheste, Cuma, Giritli, Alaf, Aman Da Bravo, Tershane, Pandeli, Calipso, Sade Beş Denizler Mutfağı

Seçkide yer alan diğer restoranlar:

Khorasani

Deraliye

Lokanta 1741

Matbah

Ocak

Octo

Mürver

Sofyalı 9

Eleos Beyoğlu

Yeni Lokanta

Kubbeli Lounge

Çok Çok Thai

Cuma

1924 İstanbul

Topaz

Nobu

Atölye

St. Regis Brasserie

Spago

Glens

Aqua

Tatbak

Tuğra

Feriye

Banyan

Aila

Park Fora

İnari Omakase Kuruçeşme

29

Sunset Grill & Bar

Şans

Rumeli Hisarı İskele

Kiss The Frog

Calipso

Seraf

Zuma

Beyti

Azur

Kıyı

Balıkçı Kahraman