TÜSİAD Baş ekonomistliğine Gizem Öztok Altınsaç atandı
FİNANS / 3 saat önce
TÜSİAD Baş ekonomistliğine Gizem Öztok Altınsaç atandı
İstanbul'da okul servis ücretlerinde yeni düzenleme
EKONOMİ / 5 saat önce
İstanbul'da okul servis ücretlerinde yeni düzenleme
Türk-İş, yoksulluk sınırını açıkladı
EKONOMİ / 5 saat önce
Türk-İş, yoksulluk sınırını açıkladı
Pirinç, bulgur ve irmik fiyatı arttı
EKONOMİ / 8 saat önce
Pirinç, bulgur ve irmik fiyatı arttı
HABERLER>EKONOMİ
13 Ekim 2020 Salı - 08:26

Ekmeğe ‘sessiz’ zam: Yüzde 20 zam geldi

Ekmeğe yüzde 20 zam talebi 10 ay sonra sessiz sedasız kabul edildi. 200 gram ekmek 1.50 TL’ye, 240 gram 1.75 TL’ye çıktı. Maliyet artışına dayanamayıp cezaları göze alan 5 ilçedeki bazı fırıncılar ise bir ekmeği 2 TL’den satıyor.

Ekmeğe ‘sessiz’ zam: Yüzde 20 zam geldi

Un fiyatları bir yılda yüzde 32.5, pasta maliyetleri 8 ayda yüzde 60 arttı. Fırıncıların, maliyetlerindeki fahiş artışları gerekçe göstererek 2019 Aralık’tan bu yana talep ettikleri ekmek zammı, 2020 Eylül itibarıyla İstanbul Ticaret Odası (İTO) komisyonunda kabul edildi.

Buna göre, İstanbul’da ekmeğin kilogram fiyatı 6.25 TL’den 7.50 TL’ye çıktı. 200 gram ekmek 1.25 TL’den 1.50 TL’ye, 240 gram ekmek de 1.50 TL’den 1.75 TL’ye yükseldi. Bu fiyatların ilçelerde peyderpey uygulanmaya başladığını öğrendik. Örneğin 200 gram ekmeğin 1.50 TL’den satıldığı ilk ilçeler Gaziosmanpaşa ve Bayrampaşa oldu. Kadıköy, Beşiktaş ve Sarıyer’in tamamında, Üsküdar ve Maltepe’nin ise bir kısmında bir ekmek 2 TL’den satılıyor. 

KURU PASTA DA ZAMLANACAK

Un fiyatları başta olmak üzere maliyetlerindeki artışa dayanamayan esnafın cezaları göze aldığına dikkat çeken İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, “Güncellenen yeni fiyat tarifesine göre 265 gram ekmeğin 2 TL’den satılması yasal. Ancak 2 TL’den satılan ekmeklerin 265 gram olduğunu düşünmüyorum. 240 gramdır. Esnafı ikaz ettiğimizde ‘O zaman un fiyatlarını sabitlesinler, biz de zam yapmayalım’ ya da ‘Öyle batacağıma böyle batayım’ diye tepkiler alıyoruz” dedi.

Demir’in verdiği bilgiye göre, 2019 Eylül’de 102 TL’ye satılan un, 2020 Eylül’de 135 TL’ye çıktı. Aralık ayında 150 liraya çıkacağının sinyalleri ise şimdiden geldi. Ayrıca pasta yapımında kullanılan yağ fiyatlarının da sürekli arttığını belirten Demir, “Kuru pasta yapımının vazgeçilmezi olan bir yağ, 8 ay önce 70 TL iken şimdi 112 TL. Kuru pastada da zam kaçınılmaz olacak” dedi.

Öte yandan, ekmek zammı taleplerinin neredeyse 1 sene sonra kabul edildiğine dikkat çeken Demir, şöyle devam etti: “Bu süre zarfı içinde maliyetler sürekli zamlanmaya devam etti. Dolayısıyla aylar sonra kabul edilen zam miktarları da yetersiz kaldı. Şu anda bir ekmeğin İstanbul genelinde 2 liradan satılması gerekiyor. Bu talep esnaf genelinde yaygınlaşmaya başladı. 2021’e girilmesiyle beraber yeni bir zam talebinde bulunacağız.” 

Gamze Bal/Cumhuriyet

AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:

YORUMLAR


Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

BENZER HABERLER

e ticaret devleri turizme giriyor, N11.com'a engel çıktı!
Devlete borç takan adeta ödüllendiriliyor! İhale Kanunu 191. kez değişiyor
Müjde vatandaşa değil yandaşa veriliyor!
Büyükşehir belediye gelirlerine tırpan geliyor
Faik Öztrak: 2 Milyon kişi işini kaybetti
Bugün ekonomide neler yaşandı?
AVM'ler gözden düştü, e-ticaret ciroları yüzde 200’ün üzerinde arttı
Dönmez: Türkiye'de ilk kez lityum üretilecek
Evden çalışma! Patron mutlu, çalışan yorgun
Koronavirüsden 174 kişi daha hayatını kaybetti: Yeni vaka sayısı 29 bin 132
GÜNDEM / 53 dk. önce
Koronavirüsden 174 kişi daha hayatını kaybetti: Yeni vaka sayısı 29 bin 132
Türkiye ile Katar arasında 10 yeni anlaşma imzalandı...
EKONOMİ / 1 saat önce
Türkiye ile Katar arasında 10 yeni anlaşma imzalandı...
Katar Devleti, Haliç’e de ortak oldu!
EKONOMİ / 1 saat önce
Katar Devleti, Haliç’e de ortak oldu!
TÜSİAD Baş ekonomistliğine Gizem Öztok Altınsaç atandı
FİNANS / 3 saat önce
TÜSİAD Baş ekonomistliğine Gizem Öztok Altınsaç atandı
Katar, Borsa İstanbul’a ortak oldu
FİNANS / 3 saat önce
Katar, Borsa İstanbul’a ortak oldu
İstanbul'da okul servis ücretlerinde yeni düzenleme
EKONOMİ / 5 saat önce
İstanbul'da okul servis ücretlerinde yeni düzenleme
Tarihi çeşmenin kitabesine babasının adı sehven girmiş!
GÜNDEM / 5 saat önce
Tarihi çeşmenin kitabesine babasının adı sehven girmiş!
Türk-İş, yoksulluk sınırını açıkladı
EKONOMİ / 5 saat önce
Türk-İş, yoksulluk sınırını açıkladı
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva
X

AYRICALIKLI ÜYELİK

Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol