Global Table programı arşivleri

Şef Ebru Baybara Demir, Yale Üniversitesi'nden 'Global Table Fellow 2025' ünvanını alarak Türk mutfağını tanıtmaya devam ediyor

Birleşmiş Milletler tarafından Küresel Gıda Kahramanı ünvanına layık görülen Şef Ebru Baybara Demir, Türk mutfağını dünyaya tanıtmaya devam ediyor Yale Üniversitesi’nin davetlisi olarak ABD’ye giden Şef Demir, Yale 2025 Global Table Fellow ünvanını alarak bir başarıya daha imza attı. Şef Demir, Türk mutfağını ve özellikle Türk Bulgurunu Yale’in mutfağına taşıdı.