Dünyanın en iyileri listesinde Türkiye'den 4 salata
Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası) adlı web sitesi dünyanın en iyi salatalarını açıkladı. Listede yer alan 50 salatadan 4'ü Türkiye'den...
Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi salatalarını sıraladı. Listede Türkiye’den giren 4 geleneksel salata yer aldı.
"Semizotu salatası" listeye 36. sıradan girmeyi başardı. Domates, soğan, salatalık ve soslarla lezzetlendirilen salata, et yemeklerinin yanına yakışmasıyla biliniyor.
31. sırada ise "patlıcan salatası" yer aldı. Közlenmiş patlıcanın ana malzeme olduğu salatada kırmızı biber, domates, soğan ve soslar bulunuyor.
Listeye 22. sıradan giren ise aslında ülkemizde "salata" kategorisinde yer almayan kısır...
Geleneksel lezzetlerimizden biri olan "piyaz salatası" ise listenin 19. sırasında kendine yer buldu. Haşlanmış fasulye, soğan, maydanoz ve bol ekşi sosuyla eşsiz bir lezzet sunan piyaz, köfte veya et yemeklerinin yanında tercih ediliyor.
Listenin başında ne olduğunu merak edenlere işte cevabı: Yunanistan'dan "dakos salatası."
