Bora Koçak, gazete ilanından Sodexo Türkiye’nin CEO’luğuna uzandı

Necla DALAN

Zaman zaman dünyanın en büyük şirketlerinde sıfırdan başlayıp CEO’luk koltuğuna oturan isimleri yazıp çiziyoruz. Türkiye’de de Sabancı Holding’den Kibar Holding’e birçok dev grupta profesyonel yöneticilerin CEO’luğa uzanan başarı hikayesi var. Kısa bir süre önce Sabancı’da CEO’luğu Kıvanç Zaimler’e devreden Cenk Alper, 44 yıldır Kibar Holding’de olan Haluk Kayabaşı, Anadolu Grubu’ndaki kariyerine 1998 yılında Coca-Cola İçecek’te başlayan 1 Nisan 2024’te Anadolu Grubu CEO’su olan Burak Başarır aklıma gelen ilk isimler… 

TÜRKİYE CEO’SU OLARAK ATANDI

Bu yılın başında böyle başarı öyküsü olan isimler arasına Sodexo Türkiye’nin CEO’su Bora Koçak da katıldı. Koçak, 1992 yılından beri Türkiye’de faaliyet gösteren şirkette CEO’luk bayrağını Sodexo Polonya CEO’luğuna atanan Ahmet Zeytinoğlu’ndan devraldı. Koçak resmen görevine başladıktan sonra da sosyal iş ağında adeta başarı öyküsünün başlangıcını temsil eden bir fotoğraf paylaştı. Bu belge şirketin satış temsilcisi aradığına dair bir gazete ilanıydı. 

“YOLCULUK BİTMEDİ, YENİ BÖLÜM BAŞLADI”

Koçak, paylaşımında, “Bu ilana başvurarak başladığım yolculukta görevime Sodexo Türkiye CEO’su olarak devam edeceğimi paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bugün geldiğim noktayı paylaşırken bu yoldaki her adımın değerini daha fazla fark ediyorum. Bu süreçte birlikte çalıştığım bana destek olan, emeği geçen herkese gönülden teşekkür ederim.  Yolculuk bitmedi sadece yeni bir bölüm başladı. Bu yeni bölümde de çok çalışmaya ve öğrenmeye devam edeceğim” dedi. 

STRATEJİK DÖNÜŞÜME LİDERLİK EDECEK

Bora Koçak, Galatasaray Lisesinin ardından İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İşletme Bölümü’nden mezun oldu. Gazete ilanını gördü ve 2003 yılında Sodexo ailesine katıldı. Şirkette geçirdiği 22 yılda iş geliştirme uzmanı, destek hizmetleri müdürü ve iş geliştirme direktörü gibi görevler üstlendi. Şimdi şirketin değişen pazar dinamiklerine uyum sağlama sürecinde stratejik dönüşüm adımlarına bizzat liderlik edecek.

1966’DA PIERRE BELLON TARAFINDAN KURULDU 

Biraz da Sodexo’nun hikayesine bakalım… Pierre Bellon 1966 yılında kurumlara, işletmelere, okullara ve hastanelere yemek hizmetleri sunan bir şirket kurarak Sodexo'nun temellerini attı. Şirketin adı o zamanlar Sodexho idi. Bu isim otel işletme hizmeti anlamına gelen "SOciété D'EXploitation HÔtelière"in harflerinin kısaltmasıyla ortaya çıktı. 

Şirket ilk büyük sözleşmesini aynı yıl Fransız Atom Enerjisi Araştırma Enstitüsü CEA ile yaptı. 1967 yılında uzaktan tesis yönetimi pazarına girerek Fransız Guyanası'ndaki CNES ile entegre hizmet sektöründeki ilk sözleşmesini imzaladı. 

1971 yılında okullara yemek vermeye başladı. Yine 1970’lerin başında ülke dışına açılmaya başladı. Belçika’da hizmet çekleri sundu, İtalya ve İspanya’daki ilk sözleşmelerini kazandı, Afrika ve Orta Doğu’da büyüdü. 1980'li yıllara gelindiğinde Kuzey ve Güney Amerika, Japonya ve Güney Afrika'da operasyonları vardı. 

CALGARY İLE OLİMPİYAT YOLCULUĞU BAŞLADI

1988 yılında Calgary Olimpiyatları'nda sporculara, personele ve gazetecilere yemek hizmeti verdi. Bu iş birliği bir başlangıç oldu. Barselona, Londra, Tokyo derken 2024 yılındaki Paris Olimpiyatları’nda da sporcuların yemeklerini Sodexo servis etti. 

SATIN ALMALARLA DÜNYANIN EN BÜYÜK YEMEK ŞİRKETİ HALİNE GELDİ

1983’te Paris Borsası'na kote oldu. 1987’de organizasyon segmentine girmek için Bateaux Parisiens'i satın aldı. 1995 yılında Gardner Merchant ve Partena'yı satın aldıktan sonra dünyanın en büyük yemek şirketi haline geldi. 

1997’de ise Marriott International ile birleşerek Amerika Birleşik Devletleri'nde kurumsal hizmetlerde lider oldu. 2002’de New York Menkul Kıymetler Borsası'ndaydı. 

2008 yılında kupon ve kart hizmetlerinde Brezilya lideri olan VR'yi satın aldı. Aynı yıl Alman sağlık pazarının en büyük hizmet sağlayıcısı oldu. Gruba daha uluslararası bir kapsam kazandırmak ve küresel bir hizmet grubuna dönüşümünü desteklemek için Sodexho olan adı Sodexo’ya çevrildi.  

2011 yılında Fransız mutfağının en önemli markalarından biri olan Lenôtre'yi, 2013 yılında ABD'de Roth Bros'u, Hindistan'da MacLellan'ı ve Birleşik Krallık'ta Atkins'i satın aldı.

SOPHIE BELLON BABASININ YERİNE BAŞKAN OLDU

2016 yılında Sophie Bellon, babası Pierre Bellon'un yerine Yönetim Kurulu Başkanı oldu. Şirket, 2018 ve 2019 yıllarında ABD'de Centerplate'i aldı, Fransa'da yeni kurulan Foodcheri'ye yatırım yaptı, Çin'de Meican ve Hindistan'da Zeta'da azınlık hisselerinin sahibi oldu. 

2022 yılında kurucusu Pierre Bellon 92 yaşında vefat etti. Sophie Bellon, Sodexo'nun Yönetim Kurulu Başkanı ve İcra Kurulu Başkanı oldu. Aynı dönemde Frontline Food Services, Fooditude ve Nourish gibi stratejik satın almalar ve yatırımlar yaptı.

2024 yılında Sodexo ve daha önce avantaj ve ödül sistemi faaliyetlerini temsil eden Pluxee bağımsız iki şirket haline geldi. 

TÜRKİYE’YE EŞREF HAMAMCIOĞLU İLE GELDİ

Son bir not; Sodexo, Türkiye pazarına 1992 yılında Eşref Hamamcıoğlu liderliğinde giriş yaptı. Hamamcıoğlu, Sodexo yolculuğuna tek başına çıktı. Türkiye’de yemek kartı pazarını oluşturmak isteyen Fransızlardan aldığı 3 milyon frankla Türkiye şirketini kurdu. 1992’de başladığı yolculuğu bıraktığı 2011 yılında şirketin 103 milyon euro cirosu 5 bin 300 de çalışanı vardı. 

Eşref Hamamcıoğlu, birkaç yıl önce Galatasaray başkanlığına aday olmuştu.

patronlardunyasi.com