Edirne'nin ünlü tava ciğerine tavan fiyat uygulaması
Son zamanda birçok şeye zam gelmesiyle birlikte maliyetler de yükseldi. Edirne'nin ünlü tava ciğerine de 180 TL tavan fiyat uygulaması getirildi.
Artan hayat pahalılığı ve derinleşen enflasyon, yeme-içme sektörünü de vurdu. Edirne’nin meşhur yiyeceklerinden tava ciğeri de hayat pahalılığından nasibini aldı.
Edirne’nin meşhur tava ciğerine de tavan fiyat sınırı getirildi. Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nın aldığı karara göre, kentte ciğerin porsiyon fiyatı en fazla 180 lira olabilecek. Uygulamanın hayata geçmesiyle bazı ciğerciler 180 liradan satmaya başladı. Kentteki çok sayıda ciğerci tavan fiyatı uygulamama ve tarifenin altında 140 liradan satma kararı aldı.
Ciğerciler ise getirilen tavan fiyat uygulamasına yönelik açıklamalarda bulundu. Kazançların düşük tutularak vatandaşların kollanması gerektiğini söyleyen ciğerciler “Edirne’de herkes ciğeri rahat yemeli. Pahalılıktan dolayı ciğer yenilmezse ayıp olur. Tarife 180 TL olmasına rağmen ben ve diğer esnaflar 140 TL’den satıyor” diye konuştu.
patronlardunyasi.com
