Adana Lezzet Festivali'nin 100'üncü yılın teması Cumhuriyet Lezzetleri Festivalin tanıtım toplantısına Fatih Terim, Haluk Levent gibi Adanalı ünlü isimler akın etti

Adana Lezzet Festivali Basın Toplantısı dün İstanbul'da Feriye Restorant'ta yapıldı. Toplantıya katılan Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, "Adana’nın en büyük özelliği  gastronomi mutfağı, kendine özgü pişirme, sunma ve ikram etme, misafirlerini ağırlama alışkanlığıdır.  Bu turizm açısından önemli bir husustur. Turizmde de Adana’yı gastronomi alanında en iyi yerlere getireceğiz inşallah. Festivalimizi daha rafine, daha iyi hale getireceğiz" dedi.

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar da “Lezzeti, kültürü, sanatı, doğası, iklimi ve tarihi kimliği son derece zengin ve güzel bir şehrin mensuplarıyız. 6-7-8 Ekim 2023 tarihlerinde yapılacak Lezzet Festivalimiz için herkesi Adana’ya davet ediyoruz. Adana, tarihi lezzete eviren bir kent. Sıcakkanlı, misafirperver Adanalılar sizleri bekliyor” diye konuştu. Bu yılki toplantıda Vali ve Büyükşehir Belediye Başkanı'nın uyumu da dikkat çekti. Geçen yıl eski vali Elban ile Karalar aynı masada oturmamıştı.  

FESTİVALE GEÇEN YIL 660 BİN KİŞİ KATILDI

Adana Lezzet Festivali her geçen yıl daha fazla katılımcı ve misafiriyle büyüyen bir gastronomi festivaline dönüşüyor. Gastronomi turizmine dönüşen ve bu yıl 6-8 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan Adana Lezzet Festivali geçtiğimiz yıl 660 binin üzerinde kişiyi ağırlamıştı. 

BU YIL TEMASI: 100’ÜNCÜ YILINDA CUMHURİYET LEZZETLERİ 

Adana Lezzet Festivali bu yıl son derece anlamlı bir temayla gerçekleştiriliyor. Cumhuriyetimizin 100. yılında “erken cumhuriyet dönemindeki menüler” ana odağında düzenlenen festivalde “davetler ve yeme içme kültürü, cumhuriyet dönemi sofralara gelen kadın erkek eşitliği, Türk mutfağının bugünkü imajı, Türk girişimcilerin marka restoranları sayesinde Türk Malı ürün ve hizmet kalitesinin dünya ile buluşmasından zeytinyağına, yerli malların ihracat potansiyeli” gibi konular ele alınacak.

Yerli ve yerinde üretim, yakın çevreden mevsiminde tedarik, atıksız mutfak, karbon ayak izi ve kaynakların doğru kullanılması gibi birçok çevresel değer taşıyan konular da gündeme gelecek.

Soldan sağa: Elif Harmankaya, Zeydan Karalar ve Ebru Koralı

ADANA'YA EK SEFERLER 

Bu yıl 7’ncisi gerçekleştirilecek olan festivale yoğun ilgi sayesinde şehirdeki tüm otellerde bütün rezervasyonların dolduğu belirtilirken; Türk Hava Yolları da yoğun talep üzerine festival döneminde Adana uçuşlarına ek seferler koydu. Türkiye’nin dört bir yanından 50’nin üzerinde şef Adana ürünlerini tanımak ve yeni lezzetler keşfetmek için geliyor. 

HALUK LEVENT BU SEFER DOĞRU ADRESE GELDİ

Feriye'deki toplantıya Fatih Terim, şarkıcı Haluk Levent, Şef Somer Sivrikaya da katıldı. Haluk Levent, geçen yıl o dönem Adana Valisi olan Süleyman Elban'ı yanlış anlayınca Adana'ya gitti. 925 kilometre kat ederek şehre giden Levent, yanlış anlaşılmayı fark edince, "Tüm Adana İstanbul'a toplanmış, ben ise Adana'ya gelmişim" dedi. 

patronlardunyasi.com