"Türk mutfağının isimsiz emekçisi" olarak tanımlanan simidin hem yoksul hem de zengin sofralarının vazgeçilmezi olduğu kaydedildi.
Simidin 'şehri nasıl harekete geçirdiğinin anlatıldığı haberde İstanbul Karaköy sokaklarında başındaki tepsiyle dolaşan simit satıcısı Müslüm Sümbül'ün hikâyesi odağa alındı.
patronlardunyasi.com