Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Sayit Karabağlı bir grup gazeteciye yaptığı değerlendirmede, çevrimiçi sipariş platformlarının komisyon oranlarını yüzde 18-40 arasında belirlediğini, her bin TL’lik siparişin 180-400 lirasını aracılık yaptıkları için aldıklarını belirtti. Komisyonsuz hizmet
Yüksek komisyonların gıda enflasyonun yükselmesine ve vatandaşın daha yüksek fiyata ürün tüketmesine yol açtığını söyleyen Karabağlı, “Esnafa ücretsiz ve komisyonsuz hizmet sunacak Yemek Butik sitesi devreye alındı” dedi. Milliyet'ten Meltem Güneş'in haberine göre, Karabağlı, yeni projenin restoranların yüksek komisyonlu çevrim içi sipariş platformlarına olan bağımlılığını azaltmayı, işletmelerin kendi markalarıyla komisyonsuz online sipariş almasını ve müşteri verilerini kendi bünyelerinde tutmalarını sağlamayı amaçladığını söyledi.
Karabağlı, “İstanbul’da yapılan pilot çalışmalarımız hem sistem hem de müşteri memnuniyeti yönünden başarılı sonuçlara ulaştı. Avrupa’da başarıyla uygulanan sistem, şimdi Federasyonumuz iş birliğiyle Türkiye genelindeki 200 bin üye iş yerine ulaşmayı hedefliyor” dedi.
Karabağlı, yemekbutik.com’da komisyon bedeli olmayacağını ve tüketiciye siparişlerde yüzde 10 indirim uygulanacağını anlatarak, şunları söyledi:
“Ayrıca satış ücretleri üye iş yeri tarafından tahsil edilecek ve ertesi gün hesaba geçecek. Ödemeler diğer sistemlerde olduğu gibi uzun süre beklemek zorunda kalmayacak. Sitemizi başkasına tavsiye eden ikinci şahıslar ise yüzde beş bonus kazanacak. Bu proje, Türkiye’deki tüm restoranlara kendi müşterileriyle doğrudan bağ kurma fırsatı verecek, sadık müşteri portföyü oluşturacaktır."
patrolardunyasi.com