ABD'de sağlık baskısı etkili oldu. Lay's ve Tostitos gibi ABD'nin en çok satan cips markalarının yenilenmesi, ABD Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr.'ın “tam gıdalar” tüketimini teşvik eden çağrısıyla aynı döneme denk geldi. Kennedy'nin desteklediği “Make America Healthy Again (MAHA)" hareketi, üreticilere yapay katkı maddelerini terk etmeleri yönünde baskı yapıyor. Bu süreçte birçok Amerikan gıda şirketi, sentetik boyaları ürünlerinden çıkarma veya yeni boyasız ürünler geliştirme kararı aldı.
PEPSİCO CEO'SU LAGUARTA: GERÇEK GIDA ALGISINI YÜKSELTİYORUZ
CEO Ramon Laguarta, yatırımcılarla yaptığı toplantıda, Lay's markasını “gerçek gıda” algısıyla yeniden konumlandırmak istediklerini belirtti. Laguarta, “En basit ve en doğal atıştırmalık ne olabilir diye düşünürseniz, cevap patates cipsidir: patates, yağ ve biraz tuz. Hiçbir yapay katkı içermez" ifadelerini kullandı.
AVOKADO VE ZEYTİNYAĞI KULLANIMINDA ARTIŞ
Şirketin yağ tercihlerinde de bir dönüşüm dikkat çekiyor. PepsiCo, kanola ve soya yağı yerine avokado ve zeytinyağı kullanımını genişleteceğini duyurdu. MAHA hareketi, bu yağların sağlık üzerindeki etkilerine ilişkin tartışmalarla biliniyor.
SİMPLY SERİSİ GENİŞLİYOR AMA TÜKETİCİ İLGİSİ SINIRLI
PepsiCo, "Simply” adlı ürün serisi altında hali hazırda yapay katkı içermeyen Lay's ve Doritos çeşitlerini sunuyor. Ancak F/m Investments kıdemli portföy yöneticisi Christian Greiner, bu ürünlerin henüz yaygın tüketici ilgisi görmediğini, Lay's ve Tostitos'un yeniden konumlandırılmasının etkisinin önümüzdeki çeyreklerde netleşeceğini ifade etti.
ŞEKER TARTIŞMALARI VE PREMİUM ÜRÜN SORUSU
PepsiCo ayrıca, tüketicilerin talebi doğrultusunda, bazı içeceklerinde şeker kullanımına geçebileceğini açıkladı. Bu açıklama, ABD Başkanı Donald Trump'ın Coca-Cola'nın ABD'de şeker kamışı kullanmaya başlayacağını söylemesinin hemen ardından geldi. Bugüne kadar hem Pepsi hem de Coca-Cola, daha düşük maliyetli yüksek fruktozlu mısır şurubu kullanıyordu.
Bu adımlar, COVID-19 pandemisi sonrasında artan fiyatlar nedeniyle tüketicilerin harcamalarını kısmaya başladığı bir dönemde atılıyor. PepsiCo, bu doğrultuda daha küçük boyutlarda ve uygun fiyatlı ürünler geliştirmeye odaklanıyor.
patronlardunyasi.com