Ekonomi
Uzun yıllar profesyonel hayatta beyaz yakalı çalıştıktan sonra Levent Sarılgan, çocukluk hayali tarım sektörüne girmeye karar verdi. Sarılgan, Yalova’nın Altınova ilçesinde, Altınova C?ilek markasıyla 2019 yılından itibaren çilek ve çilek fidesi üretimine başladı. 2021 yılı çilek üretimine yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve Frenk üzümü gibi orman meyvelerini de ekledi.
Eski beyaz yakalısı şimdinin tarım girişimcisi Levent Sarılgan, kitle fonlama yoluyla kuracağı ikinci çiftliğinde, tarıma ilgi duyan ama bu konuda bilgisi ya da zamanı olmayanlara anahtar teslim çiftçilik veriyor.
Sarılgan, yeni projesinde Letven Capital iştiraki Ecofolio Kitle Fonlama Platformu ile ikinci bahçesi Super Farm’ı hayata geçiriyor.
Kitle fonlama ile hayata geçecek Super Farm yine Altınova ilçesinin Çobankale mevkiinde yer alacak. 27,5 dönüm büyüklüğünde arazide sulama ve gübreleme otomasyonu kullanılarak 18 bin saksıda ürün yetiştirilecek. Super Farm üretim kalitesi yüksek, teknoloji ile izlenebilir, kalıntısız ve doğal üretim uygulamaları ile Türkiye çapında, kârlı ve lider yaban mersini üretimi yapmak.
SİZİN ADINIZA TÜM ÇİFTÇİLİK FAALİYETLERİNİ ÜSTLENECEK
Kitle fonlama destekli Super Farm ile Türkiye’nin 10 yıllık hedefi 150 bin ton üretimin, yüzde 20’sinin gerçekleştirilmesi hedefleniyor. 5 yıl içerisinde en az 3 bin dönüm üretim alanı ve 6 bin ton üretim kapasitesine çıkması beklenen proje ile ve Avrupa pazarında, hiçbir aracıya ihtiyaç duyulmayacak. Avrupa’nın büyük market zincirlerine direkt satış yapacak Super Farm, tedarik merkezi konumuna gelmeyi planlıyor.
Sarılgan, “Bahçe sahibi, yetiştirici çiftçi ve pazarlama sorumluluklarını üstlenerek yaban mersini fidelerinin temininden, bahçenin kurulumuna, fidelerin dikimine, sulama ve gübreleme otomasyon altyapısının kurulumuna ve kalibrasyonuna tüm işletme süresi boyunca çiftçilik faaliyetinin organize edilmesinden sorumlu olarak, yatırımcılarına anahtar teslimi bir çiftçilik faaliyeti ve geliri fırsatı sunuyoruz” dedi.
İLK HASAT 2024'TE
Super Farm fonlama kampanyasıyla ilgili bilgi veren Sarılgan şunları söyledi:
“Fonlama kampanya süresi 60 gün ve talep edilen fonlama tutarı 25 milyon TL. Kampanyanın başarılı bir şekilde sonuçlanması durumunda 90 günden daha kısa bir sürede İpek Yolu Orman Meyveleri A.Ş isimli şirket kurularak 27,5 dönüm arazi üzerinde yaban mersini üretimine başlanacak. Kampanyanın sona ermesinin ardından en geç 6 ay içerisinde de bahçe kurulumu ile ilgili saksılar, torf ve toprak malzemeleri, sulama sistemi altyapılarının satın alımı yapılacak, bahçe kurulumu ve fide dikimi gerçekleştirilecek. Önümüzdeki haziranda, ilk hasat olarak saksı başına 1,5 kg verimle, 27 ton mahsul alınması, önümüzdeki yıllarda saksı başına verimin 3.5-4 kg’a çıkmasının hedefliyoruz”
12 YILDA 5 MİLYON EURO CİRO
18 bin saksı ile yola çıkacak Super Farm'dan ilk hasadın 2024 yılında alınması planlanıyor. Saksı başı üretimin 2024 yılında 1,5 kg’dan başlayarak sonrasında 3 kg ve ilerleyen yıllarda 4 kg olması öngörülüyor.
Toplam üretimin 2024 yılında 27 ton, 2025 ve 2026 yıllarında 54 ton kg, 2027 yılında 63 ton ve sonrasında 72 ton olması hedefleniyor. Projenin 12 yıllık süreçte yaklaşık 5 milyon Euro ciroya ulaşması planlanıyor.
BEYAZ YAKALILARI UYARDI: ‘İŞE KENDİNİ ADAMIİ İNSANLARA YATIRIM YAPIN’
Çok sayıda yatırımcının zarar edip tarıma küstüğüne dikkat çeken Levent Sarılgan şöyle konuştu:
“Tarım çok ciddi bir iş, amatör ruhla yapılacak bir iş değil. Bana gelip fikir almak isteyenlere ilk sorduğum soru ‘Bu üretim yerinin başında kim duracak’ sorusu. ‘Benim bir tanıdığım var’ diyenlere ‘Sakın yapma’ diyorum. Her sabah orada işçilerle beraber uyanmak zorundasınız. Ve işçiler gittikten sonra orayı terk etmek zorundasınız. Eğer bunun dışında bir beklentiniz ya da rüyanız var ise sakın bu işe girmeyin. Benim önerim, eğer tarımla ilgileniyorsanız ve bir katkım olsun istiyorsanız bu tür girişimlere destek olun, bu işe kendini adamış insanlara yatırım yapın”
patronalrdunyasi.com