Akşener: DEM'e teşekkür bize küfür ediyorsunuz, hadi be oradan
GÜNDEM / 5 saat önce
Akşener: DEM'e teşekkür bize küfür ediyorsunuz, hadi be oradan
Erdoğan: Ekonomideki sıkıntılar hızla hafifliyor
GÜNDEM / 7 saat önce
Erdoğan: Ekonomideki sıkıntılar hızla hafifliyor
EBRD ve Truffle Capital, Türk firması DG Pays'e yatırım yapacak
EKONOMİ / 8 saat önce
EBRD ve Truffle Capital, Türk firması DG Pays'e yatırım yapacak
Limak Doğu Anadolu Çimento 3,3 milyon yatırımcıya ulaştı
PATRONLAR / 8 saat önce
Limak Doğu Anadolu Çimento 3,3 milyon yatırımcıya ulaştı
HABERLER>KÜLTÜR-SANAT
4 Kasım 2023 Cumartesi - 11:32

MEB, Türk mutfağının lezzetlerini dünyaya tanıtmak için gastronomi lisesi açacak

Milli Eğitim Bakanlığı, Türk mutfağını en iyi şekilde tanıtmak ve uluslararası alanda çok daha ileriye taşımak amacıyla eğitim verecek gastronomi lisesi açacak.

MEB, Türk mutfağının lezzetlerini dünyaya tanıtmak için gastronomi lisesi açacak

Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya göre, Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, gastronomi lisesinin açılması için aralarında Cüneyt Asan, Ramazan Bingöl, Eyüp Kemal Sevinç, Nuran Özyılmaz, Ömür Akkor, Zeki Saygı, Nuri Develi, Nevin Halıcı, Kaya Demirer, Serkan Aksoy, Selim Yeşilpınar, Umut Karakuş ve Danilo Zanna gibi gastronomi alanında şef, akademisyen, restoran kurucuları ve STK temsilcilerinin bulunduğu isimlerle istişare toplantısında bir araya geldi.

Bakan Tekin, toplantıda yaptığı konuşmada, geleneksel Türk mutfağının iz bırakan lezzetlerinin ulusal ve uluslararası alanda hak ettiği noktalara ulaşması için sadece gastronomi alanında eğitim verecek gastronomi lisesini açacaklarını bildirdi.

Tekin, gastronomi lisesiyle adeta şifa kaynağı olan "annelerimizin reçeteleri" niteliğini taşıyan ve Türk yemek kültürüne özgü yemekleri, dünya mutfakları içinde önemli bir noktaya taşımak istediklerini söyledi.

Gastronomi lisesinin açılmasıyla bu alanda önemli bir eksikliği daha gidereceklerini aktaran Tekin, şunları kaydetti:

"Her milletin kendine özgü bir mutfağı, mutfak sanatı vardır. Türk mutfağı da kendine özgüdür. Bu bağlamda Türk mutfağı denildiğinde de Türk insanının beslenme biçimi ve yeme içmesi, yiyecek ve içeceklerin hazırlanması, pişirilmesi, sofra adabı, damak tadı gibi unsurlar akla gelir. Gastronomi lisesi açarak hem örgün ve yaygın eğitim kurslarında bir literatür oluşturmak hem de sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağını yetiştirelim istiyoruz. Buralarda gördüğümüz lüzum üzerine böyle bir girişimde bulunuyoruz."

Tekin, mesleki eğitim alanında daha önce sektör temsilcileriyle bir araya gelerek sektörün ihtiyaçlarıyla örtüşecek şekilde gerekli düzenlemeler yaptıklarını hatırlatarak bu kapsamda proje okulları ve spor liseleri gibi tematik liseleri hayata geçirdiklerini de aktardı.

Toplantıya katılanlar da tek tek söz alıp, bu ilk adımı birlikte atmaktan duydukları memnuniyeti ifade ederek alandaki tecrübelerini paylaştı, çeşitli önerilerde bulundu.

GASTRONOMİ LİSESİ

Türk mutfağını Türkiye'de ve dünyada en iyi şekilde tanıtacak eğitimlerin yer alacağı gastronomi lisesinin İstanbul'da açılması planlanıyor.

Gastronomi alanında mesleki ve teknik Anadolu liseleri bünyesinde yiyecek içecek hizmetleri alanı ile gastronomi uygulama atölyelerinde de eğitimler veriliyor.

patronlardunyasi.com

AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:

YORUMLAR


Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

BENZER HABERLER

Atatürk bugün hangi şarkıları severdi, sorusu yapay zekayla yanıt buldu
Metin Uca trafik kazası geçirdi
Kuru Otlar Üstüne, Nuri Bilge Ceylan'ın en çok izlenen filmi oldu
The Last Of Us’ın yeni sezonu 2025’te yayınlanacak
Los Angeles'ta "Hollywood Türk Film ve Drama Günleri" düzenlenecek
Beatles’ın ‘son şarkısı’ bugün yayımlanacak
"Istanbul Photo Awards 2023" sergisi New York'ta açıldı
Bu hafta 6 film sinemaseverlerle buluşacak
Picasso'nun başyapıtı "Femme A La Montre"  New York'ta görücüye çıktı
ABD'li Macy's 150 mağazasını kapatacak 
DÜNYA / 2 saat önce
ABD'li Macy's 150 mağazasını kapatacak 
Advertisement
ABD'de tüketici güveni Şubat'ta geriledi
DÜNYA / 3 saat önce
ABD'de tüketici güveni Şubat'ta geriledi
Ünlü şarkıcı Ebru Gündeş iş insanı Murat Özdemir ile Dubai'de dünyaevine girdi
AKTÜEL / 10 saat önce
Ünlü şarkıcı Ebru Gündeş iş insanı Murat Özdemir ile Dubai'de dünyaevine girdi
Turkcell’den Nokia ve Ericsson ile 6G için işbirliği
TEKNOLOJİ / 4 saat önce
Turkcell’den Nokia ve Ericsson ile 6G için işbirliği
Lord Jacob Rothschild'in ölümünün ardından hanedanın başına kızı Hannah Mary Rothschild geçiyor
PATRONLAR / 5 saat önce
Lord Jacob Rothschild'in ölümünün ardından hanedanın başına kızı Hannah Mary Rothschild geçiyor
Sancaktepe'de lisede çıkan kavgada bir öğrenci hayatını kaybetti
GÜNDEM / 4 saat önce
Sancaktepe'de lisede çıkan kavgada bir öğrenci hayatını kaybetti
ABD'de konut fiyatları aralıkta yükseldi
EMLAK / 5 saat önce
ABD'de konut fiyatları aralıkta yükseldi
Alpet'i satın alan Zeren Group'un patronundan 'duygusal' paylaşım
PATRONLAR / 5 saat önce
Alpet'i satın alan Zeren Group'un patronundan 'duygusal' paylaşım
Patronlar Dünyası uygulamasını indirin, günün gelişmeleri cebinize gelsin.
Google Play
App Store
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Borsa Dünya Spor Aktüel Otomobil Emlak
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri KVKK MetniKVKK Metni Çerez PolitikasıÇerez Politikası
Maxiva
X

AYRICALIKLI ÜYELİK

Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol