'Aykut Erdoğdu' olayında yeni video: ‘Dolarla milletvekili oluyorlar…’
GÜNDEM / 56 dk. önce
'Aykut Erdoğdu' olayında yeni video: ‘Dolarla milletvekili oluyorlar…’
Rusya, 1918'den beri ilk kez temerrüde düştü
DÜNYA / 57 dk. önce
Rusya, 1918'den beri ilk kez temerrüde düştü
Sedat Peker'in iddiaları ile gündeme gelen Orhan Adıbelli kimdir, nasıl öldürüldü?
GÜNDEM / 20 saat önce
Sedat Peker'in iddiaları ile gündeme gelen Orhan Adıbelli kimdir, nasıl öldürüldü?
Eski eşiyle telefon konuşması kaydını doğrulayan CHP'li Erdoğdu, yeni eşi Torun'dan özür diledi
GÜNDEM / 20 saat önce
Eski eşiyle telefon konuşması kaydını doğrulayan CHP'li Erdoğdu, yeni eşi Torun'dan özür diledi
HABERLER>EKONOMİ
7 Kasım 2020 Cumartesi - 13:48

Süt banyosu yapan o sütçü hangi ünlü markalara süt veriyor?

Benefit Hayvancılık’ın Ak Gıda, Slava Süt, Berberoğlu Süt, Ayca Süt ve birkaç Konyalı mandıraya süt tedarik ettiği belirtildi. Ak Gıda ve Ayca Süt, bu iddiaları kabul etmezken diğer firmalar henüz sessiz.

Süt banyosu yapan o sütçü hangi ünlü markalara süt veriyor?

Konya’da, halk sağlığını hiçe sayan “süt kazanında banyo” skandalıyla gündeme gelen, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından faaliyetine son verilen Benefit Süt Toplama Merkezi’nin Fransız Ak Gıda, Slava Süt, Berberoğlu Süt, Ayca Süt ve birkaç Konyalı mandıraya süt tedarik ettiği belirtildi. Bu tedarikçilerin ürettiği süt ve süt ürünleri İçim, Dost, Pervin, Laktika, Ayca, Berberoğlu ve Osmanlı markalarıyla satılıyor. Süt kazanında banyo yaptı, işletme kapandı

Cumhuriyet’ten Gamze Bal’ın haberine göre; Konya süt piyasasından edindiğimiz bilgiler sonrası ulaştığımız Ak Gıda, gazetemize “Yaşanan olayla gündeme gelen süt toplama merkezinden süt alımımız bulunmamaktadır. Konya’daki süt tedarikimizi, bölgedeki diğer üretici birlikleri ve çiftliklerden doğrudan alım yaparak sağlıyoruz” açıklamasını yaptı.

2019’DA KURULDU

Konya Ticaret Odası aracılığıyla ulaşabilen Ayca Süt’ün bir yetkilisi ise Benefit’ten hammadde tedarik etmediklerini, yalnızca geçmiş aylarda nakliye hizmeti aldıklarını aktardı. Hem ilgili ticaret ve sanayi odaları hem internet siteleri aracılığıyla ulaşılmaya çalışılan Slava Süt ve Berberoğlu Süt ise telefonlara yanıt vermedi. 

Benefit, Konya ve çevresinde günlük 80 ton süt toplayan bir “süt tüccarı”. Ortaklarından Ali Osman Taşkın’ın yüzde 75, Ramazan Topak’ın yüzde 25 hissesinin bulunduğu firma, 2019’da 100 bin TL sermaye ile kuruldu.

Konya Karatay’da faaliyet gösteriyor. Bu firmadan süt tedarik ettiği belirtilen söz konusu markaların ortak özelliği de ya merkezlerinin ya üretim tesislerinden birinin Konya’da ya da Konya civarında bulunması.

- Örneğin, ülke genelinde çiğ süt tedarik bölgelerine yakın konumlandırdığı 5 üretim tesisinden birisi Karaman’da bulunan Ak Gıda, İçim marka süt ürünlerini, Dost marka bazı süt ve yoğurt ürünlerini ve yine Pervin marka tereyağını üretiyor. Yıldız Holding ile BİM’in ortak kuruluşu olan Ak Gıda, 2015’te Fransız süt devi Lactalis’e satılmıştı. Ak Gıda bugün, günlük 5 bin ton süt işleme kapasitesine sahip en büyük üreticilerden biri. 

Süt fabrikasında 'Süt banyosu'na iki tutuklama

- Ukrayna merkezli Terra Food Group’un Karaman’da kurduğu Slava Süt ve Süt Ürünleri Fabrikası ise Laktika marka peynirleriyle biliniyor. 2015’te süttozu üretimi ile faaliyete başlayan, 2016’nın ilk çeyreğinde faaliyete geçen ikinci etap yatırımla birlikte toplam yatırım tutarı 4 milyon dolar olan Slava tesisi, günde 1000 ton çiğ süt işleme kapasitesine sahip.

- Yine Berberoğlu Süt ve Ayca Süt’ün de merkezi Konya Karatay’da.

- 1980’de üretime başlayan Ayca Süt, “Ayca” markalı süt ürünlerini toplam 150 ton süt işleme kapasiteli tesisinde üretiyor.

- Başta Konya merkez olmak üzere yakın çevre köylerden temin ettiği sütü işleyerek üretim yapan Berberoğlu ise günlük 40 ton süt işleme kapasitesine sahip. Ürettiği ürünleri “Berberoğlu” ve “Osmanlı” markası adı altında piyasa sunuyor.

PASTÖRİZE İŞLEMİ DE YETERSİZ KALABİLİR

Benefit’teki skandal görüntüler sonrası gıda sağlığı ve yetersiz denetimler bir kez daha gündeme geldi.

Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, “Süt toplama kazanlarına boşaltılan sütler daha sonra pastörize edilince hastalık yapıcı bakteriler yok edilir. Ancak sütün içindeki kirlilik (toz, toprak, kıl gibi) pastörize işlemiyle gidilmez” dedi.

“Böyle bir olayda tedarikçi firmaların suçu yok” diyen Üzümcü, “10 kişiden fazla kişinin çalıştığı yerlerde gıda mühendisi çalıştırılma zorunluluğu var. Küçük işletmelerde ise sorumluluk tamamen firma sahibine ait. Firmanın küçüklüğüne büyüklüğüne bakılmaksızın gıda mühendisi çalıştırılmalı. Süt firmaları özel kategoriye alınıp sık denetlenmeli” diye konuştu.

AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:

YORUMLAR


Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

BENZER HABERLER

Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Kurulu Üyesi Bülent Arınç: Sayın Berat Albayrak 'ekonomide sıkıntı yok' dediğinde itiraz ettim
TVF Maden Sanayi ve Ticaret AŞ Genel Müdürlüğü'ne kim atandı?
Esnek çalışma modeli, Erdoğan'ın direktifiyle tekliften çıkarılabilir
İflastan kurtarılan Keskinoğlu Tavuk’ta büyük hissedar Vakıfbank oldu
Af ganimeti 100 milyar TL’yi aştı
İstanbul Valiliği resmen açıkladı: Sanayide mesai 07.00'de başlayacak
TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu: Sözümüz söz, İzmir'e bir okul yapacağız
İşverene günlük 44.15 lira destek
Pekcan: Esnafımızın borçlarını 1 yıl daha erteleyeceğiz
'Aykut Erdoğdu' olayında yeni video: ‘Dolarla milletvekili oluyorlar…’
GÜNDEM / 56 dk. önce
'Aykut Erdoğdu' olayında yeni video: ‘Dolarla milletvekili oluyorlar…’
Rusya, 1918'den beri ilk kez temerrüde düştü
DÜNYA / 57 dk. önce
Rusya, 1918'den beri ilk kez temerrüde düştü
Otomobilde ahlaksız teklif: 200 Bin TL öneren var
OTOMOBİL / 1 saat önce
Otomobilde ahlaksız teklif: 200 Bin TL öneren var
Ünlü iş insanının kalbini değil saatini çaldı!
PATRONLAR / 1 saat önce
Ünlü iş insanının kalbini değil saatini çaldı!
İş dünyası ticari kredi düzenlemesini nasıl yorumladı: Endişeyle izliyoruz
EKONOMİ / 1 saat önce
İş dünyası ticari kredi düzenlemesini nasıl yorumladı: Endişeyle izliyoruz
Prof. Dr. Özgür Demirtaş’tan BDDK kararı yorumu: İnanılmaz bir döneme girdik
FİNANS / 1 saat önce
Prof. Dr. Özgür Demirtaş’tan BDDK kararı yorumu: İnanılmaz bir döneme girdik
Piyasalarda kritik gün: Düşüş sürüyor; gram altın 951 lira
FİNANS / 1 saat önce
Piyasalarda kritik gün: Düşüş sürüyor; gram altın 951 lira
Kabine toplanıyor: Masada üç önemli konu
EKONOMİ / 1 saat önce
Kabine toplanıyor: Masada üç önemli konu
Patronlar Dünyası uygulamasını indirin, günün gelişmeleri cebinize gelsin.
Google Play
App Store
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva
X

AYRICALIKLI ÜYELİK

Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol