Galatasaray eski Başkanı Mustafa Cengiz hastaneye kaldırıldı!
SPOR / 32 dk. önce
Galatasaray eski Başkanı Mustafa Cengiz hastaneye kaldırıldı!
Sinovac aşısı araştırıldı: Yüzde 35'te kalıyor
YAŞAM / 1 saat önce
Sinovac aşısı araştırıldı: Yüzde 35'te kalıyor
Televizyonlardaki e-ticaret reklamlarında yüzde 111'lik artış!
MEDYA / 2 saat önce
Televizyonlardaki e-ticaret reklamlarında yüzde 111'lik artış!
Türkiye'de gazete ve dergi tirajları bir yılda yüzde 20 düştü!
MEDYA / 2 saat önce
Türkiye'de gazete ve dergi tirajları bir yılda yüzde 20 düştü!
HABERLER>EKONOMİ
3 Şubat 2021 Çarşamba - 08:26

Marketler 'Feda' demedi! Üreticide 63 kuruş pazarda 1.25 TL

Gıda fiyatlarında yaşanan artışların ardından Ticaret Bakanlığı’nın başlattığı seri denetimler, yumurta fiyatlarında son bir ayda üretici satışında yüzde 9 düşüş sağladı. Ancak üreticide yüzde 9 düşen fiyatların market raflarına yansıması yüzde 5.5 oldu.

Marketler  Feda  demedi! Üreticide 63 kuruş pazarda 1.25 TL

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) ocak ayı gıda fiyatları raporuna göre, yumurta fiyatlarının üreticiden çıkışında yüzde 9’luk düşüş oldu. Ancak bunun market raflarına yansıması yüzde 5.5’te kaldı.

Üretici ile market rafı arasında yumurta fiyat farkı yüzde 46.5, üreticiyle pazar arasında yüzde 98.4 oldu. Bir başka ifadeyle üreticiden 63 kuruşa çıkan yumurta, pazarda 1 lira 25 kuruşa; markette 92 kuruşa satıldı.

DENETİM DÜŞÜRDÜ

YUM-Bir Başkanı İbrahim Afyon, aralık ayında yaptığı açıklamada yem fiyatları başta olmak üzere maliyetlerindeki artış nedeniyle yumurta fiyatlarını artırmak zorunda kaldıklarını belirterek “Zor durumda olan sektörün son refleksidir” diye açıklamıştı artışları. Afyon, Hürriyet’in, “Aradan geçen bir ayda fiyatlar niye düştü, denetimler mi etkili oldu” şeklindeki sorusuna, “Evet denetimler de bir etken” diyerek sözlerini şöyle sürdürdü:

“Yumurta üreticisi 2019 yılını yüzde 10, 2020 yılını yüzde 12 net zararla kapattı. Bu kardan zarar değildir, resmen maliyet altı satışla zarardır. İhracat yüzde 40 azalırken, sektör yüzde 20 küçüldü. Geçmiş zararlarını unutarak günün maliyetini çıkarmaya çalışan biz yumurta üreticileri, yumurta fiyatlarının fahiş yüksek, tüm pahalılığın ve ekonomik sıkıntıların sebebi gösterilmesinden rahatsızız” dedi.

FEDAKÂRLIK ETMEDİLER

Marketlerin, peşin satıp tedarikçisine 70 günde ödeme yapması sebebiyle, sürümü çok hızlı olan yumurtayı finans kaynağı olarak gördüklerini belirten Afyon, “Satılması mecbur olan yumurta, aracının 1 haftalık tedarikini stok yapıp ikinci hafta yavaş çekim yapma tehdidi ile üreticiye baskı uygulanıyor. Üreticinin satabilmek için tek savunma silahı olan zarara razı olma kaderciliği, tüm kesimler tarafından suistimal ediliyor. Devletimizin, TMO aracılığı ile 2020 Kasım sonunda küçük dokunuşu, maliyetleri aşağı esnetse de yumurta fiyatlarını 1.5 TL- 1.8 TL’ye kadar çıkaran bazı kesimler, karlarından fedakârlık etmek istemedi. Üreticinin zararı ile alınıp fahiş fiyata satmak bir rant kapısı oldu. Normal fiyatla satılan ve tüketimin yüzde 80’ini kapsayan beyaz yumurta ve bunu normal fiyata satan marketlere baskı yapıldı” diye konuştu.

1 KOLİ YUMURTA 27 TL OLMALI

İbrahim Afyon üretim ve satış fiyatının nasıl belirlendiğini şu örnekle anlattı: “1 adet yumurta üreticisine en iyi şartlarda 200 gram yeme mal olmaktadır. Dolayısıyla 200 gr yem bedeli, 10 kuruş ambalaj, nakliye, aracı, yüzde 7 KDV, market kazancı. Tüm bunlar haklı ve zaruri bedeldir. Sarı yumurtlayan tavuğun ırkından kaynaklı tüketimi ve maliyeti yüksektir, fiyatı yüzde 20 fazla olabilir. Beyaz için 90-95 kuruş, sarı için 1 .1 - 1 .2 TL uygundur. 30’lu bir paket beyaz yumurta en fazla 27 TL olmalıdır.”

STRATEJİK ÜRÜN

Sofraların vazgeçilmezi yumurtanın stratejik bir ürün olduğuna dikkat çeken İbrahim Afyon, şunları söyledi: “Komşularımız başta olmak üzere birçok ülke kendi gıdasını üretme gayretine girdi. Büyük ülkelerin gıda ve protein depolama arzuları, gıda tedarikinde bir dizi sıkıntı ve buna bağlı olarak hububat başta olmak üzere emtia ve gıda fiyatlarında artış olmasına neden oldu.”

 

Aysel Alp/Hürriyet

Etiketler:
AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:

YORUMLAR


Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

BENZER HABERLER

Çinli Xiaomi telefonlarına Google engeli getirildi
Siemens, 7 bin 800 çalışanını işten çıkaracak
İlaç fiyatlarına da yüzde 22 zam geliyor
Avrasya Tüneli’nde ekstra binde 5 kazık
İstanbul’da ofis kiraları son 10 yılın dibini gördü
Bakan Elvan yapılandırma bilançosunu açıkladı
Ankara Büyükşehir Belediyesi, yüzde 90 hibeli 'Nohut Tohumu' dağıtıyor
695 milyon liralık ihale pazarlık usülüyle Kolin İnşaat'a verildi!
Pekcan: Tüm zamanların en yüksek ocak ayı ihracatı gerçekleşti
Arzu Sabancı: Ülkemde mülteci istemiyorum! Sessiz işgale dur de...
AKTÜEL / 1 saat önce
Arzu Sabancı: Ülkemde mülteci istemiyorum! Sessiz işgale dur de...
Galatasaray eski Başkanı Mustafa Cengiz hastaneye kaldırıldı!
SPOR / 32 dk. önce
Galatasaray eski Başkanı Mustafa Cengiz hastaneye kaldırıldı!
IMF, Türkiye'nin büyüme beklentisini düşürdü!
EKONOMİ / 1 saat önce
IMF, Türkiye'nin büyüme beklentisini düşürdü!
İş dünyası tedirgin: Bir daha kapanmayı kaldıramayız
EKONOMİ / 1 saat önce
İş dünyası tedirgin: Bir daha kapanmayı kaldıramayız
Karar Resmi Gazete'de yayımlandı! Çalışma saatleri değişti
EKONOMİ / 1 saat önce
Karar Resmi Gazete'de yayımlandı! Çalışma saatleri değişti
Rusya'da 1.5 Milyarlık ihaleyi hangi Türk tersanesi kazandı?
EKONOMİ / 1 saat önce
Rusya'da 1.5 Milyarlık ihaleyi hangi Türk tersanesi kazandı?
Sinovac aşısı araştırıldı: Yüzde 35'te kalıyor
YAŞAM / 1 saat önce
Sinovac aşısı araştırıldı: Yüzde 35'te kalıyor
The Economist'tan çarpıcı rapor: İşte TL'nin değeri
FİNANS / 1 saat önce
The Economist'tan çarpıcı rapor: İşte TL'nin değeri
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva
X

AYRICALIKLI ÜYELİK

Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol