Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kadınlarımızın şiddete maruz kalmadıkları ortamı oluşturmak için mücadelemizi sürdüreceğiz
GÜNDEM / 1 saat önce
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kadınlarımızın şiddete maruz kalmadıkları ortamı oluşturmak için mücadelemizi sürdüreceğiz
Emre Belözoğlu görevi bıraktı mı! Fenerbahçe'den açıklama
SPOR / 5 saat önce
Emre Belözoğlu görevi bıraktı mı! Fenerbahçe'den açıklama
Eski eşini sokak ortasında tekmeleyen cani tutuklandı!
GÜNDEM / 8 saat önce
Eski eşini sokak ortasında tekmeleyen cani tutuklandı!
Fatih Altaylı'dan Mustafa Sarıgül'e 'Şarkıcı Ajdar' benzetmesi
GÜNDEM / 9 saat önce
Fatih Altaylı'dan Mustafa Sarıgül'e 'Şarkıcı Ajdar' benzetmesi
HABERLER>EKONOMİ
18 Eylül 2020 Cuma - 07:44

Bize neler yediriyorlar? Dönere lohusa şerbeti katıyorlar!

Etin kilogram fiyatı belli. Önünüze gelen 150-200 gramı döner etinin fiyatı, nasıl oluyor da etin 150-200 gramından ucuz olabilir...

Bize neler yediriyorlar? Dönere lohusa şerbeti katıyorlar!

Sefer Levent'in yazısından alıntı

Söyleyecek söz bulamıyorum. Bize neler yediriyorlar. Tarım ve Orman Bakanlığı dönem dönem açıklıyor.

Cezadan korkmuyor, teşhir edilmekten utanmıyorlar. Belli ki bu işin içinde çok para var. Ünlü bir marketin kendi markasıyla ürettirdiği çayda boya mı istersiniz, döner ve sucukta at eti mi, pişmiş lahmacunda kalp, böbrek, karaciğer, taşlık gibi sakatat mı? Çikolatada ilaç etken maddesi, alkollü içecekte kozmetik alkolü, Adana kebapta, sucukta tavuk eti... Liste uzayıp gidiyor. Balın sahtesi, bitki çayının boyalısı, peynirde ayçiçek yağı...

İŞ VATANDAŞA DÜŞÜYOR

Madem ki ünlü marketlerin kendi denetimleri, bakanlıkların teşhiri, para cezaları, bizlerin yazması yetmiyor o zaman iş vatandaşa düşüyor. Aldığınız ürünü, içindekileri, kaça satıldığını lütfen inceleyin. Restoranların cicili bicili masalarına, lüks konforlu koltuklarına, maskelerini takmış hizmet veren garsonlarına aldanmayın. O restoranların önce mutfaklarına dalın. Pandemi döneminde ekstra dikkatli olmak zorundasınız. Garsonlar yetmez, aşçılarda mutfaktaki diğer personelde maske var mı, temizlik kurallarına uyuluyor mu asıl onları inceleyin. Yaklaşık iki yıl önce bu köşede kaleme almıştım. Bakın gıda sahtekarları açıklananlar dışında sağlığınıza nasıl suikastte bulunuyor. Cebinizdeki paraya nasıl göz dikiyor sizi nasıl kandırıyorlar... Bir kez daha hatırlatıyorum, uyarıyorum...

LOHUSA ŞERBETLİ DÖNER

Etin kilogram fiyatı belli. Önünüze gelen 150-200 gramı döner etinin fiyatı, nasıl oluyor da etin 150-200 gramından ucuz olabilir, bir düşünün. Cevap basit bazı restoran ve büfeler et dönerde soya kıyması, tavuk ve hindi eti kullanıyor. Sahte dönerin içine ayrıca hayvanların iç organları, bağırsak, hayvan tırnağı, tavuk kırıntıları da katılıyor. Tüm bu karışım anlaşılmasın diye lohusa şerbeti ile de renklendiriliyor.

KARABİBER YERİNE AĞAÇ

KARABİBER pahalı bir baharat. Ama bazı restoranların masasında karabiber görünümlü şeyler var. Şeyler diyorum çünkü tanımlamak zor. Bu karabiberin içinde karabiber dışında, çöp, dal, yaprak aklınıza ne gelirse var. Öğütülmüş önünüze konulmuş. Benzer uygulamaların kırmızı biber ve pul biber başta olmak üzere tüm baharatlar için yapıldığını da belirteyim.

İÇECEKLER MASADA AÇILSIN

Portakal cenneti Türkiye’de taze sıkılmış diye sunulan çoğu portakal suyu aslında konsantre. Masada açılmadan bardakta gelen gazlı içecekler aslında bildiğiniz markaların ürünleri değil. Sahte alkollü içecek başlı başına yazı konusu olur. Şişesiyle alın masada yanınızdan ayırmayın!

ANTEPFISTIĞI DEĞİL O BEZELYE

Özellikle tatlılarda kullanılan Antepfıstığı yerine bezelye ve yeşile boyanmış yerfıstığı kullanılıyor. Tereyağlı diye satılan baklava başta olmak üzere tatlılara tereyağı aroması ya da margarin ekleniyor. Baklava şerbetlerinde şeker yerine bolca tatlandırıcı ve mısır glikozu kullanılıyor. Ceviz yerine leblebi tozu, şeker yerine mısır şurubu kullanımı da çok yaygın.

CACIĞA KARPUZ KABUĞU DÜŞMÜŞ!

Karpuz kabuğunun yeşil kısmını incecik hale getirilip salatalık izlenimi veriliyor ve cacık yapımında kullanılıyor. Kaymaksız yoğurdun üstüne incecik peçeteyi yayıyorlar, oldu sana kaymaklı. Afiyet olsun!

LAHMACUNDA NE KADAR ET OLUR?

İdeal lahmacun için kullanılması gereken etin 90 gr olması gerektiği belirtiliyor. Yani daha düşük miktarda et kullanılıyorsa ve lahmacun ucuzsa aman dikkat. Kıymanın içine ne giriyor da maliyet düşüyor diye sorabilirsiniz. Başta tavuk kemiği, kıkırdak olmak üzere bu işin uzun ve kötü bir listesi var.

Hürriyet

AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:

YORUMLAR


Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

BENZER HABERLER

‘Otobüs şirketlerinde çok iflas olabilir’
İstanbul’da 8 ayda 236,5 milyar vergi toplandı
BİM’den 'hileli bal' açıklaması
'Helal değiliz' diye açıklama yapan Nutella özür diledi
İDDMİB İhracatın Metalik Yıldızlarını Açıklayacak
Metrolarda internet kullanılmasına kim karşı? İBB mi, Valilik mi?
Ürünlerinden at eti çıktı! Kendini böyle savundu: Özbekler yüzünden
İstanbul Bilişim'de milyarlık vurgunun detayları ortaya çıktı
O vekilin hastanesine Covid piyangosu vurdu: Kişi başı 250 TL
2008 krizini bilen ünlü yatırımcıdan borsalar için balon uyarısı
FİNANS / 24 dk. önce
2008 krizini bilen ünlü yatırımcıdan borsalar için balon uyarısı
Galatasaray'a bir darbe daha! Dört gol, bir kırmızı kart
SPOR / 25 dk. önce
Galatasaray'a bir darbe daha! Dört gol, bir kırmızı kart
Bakan Koca, son hafta vaka oranının en çok arttığı ve azaldığı illeri açıkladı
GÜNDEM / 1 saat önce
Bakan Koca, son hafta vaka oranının en çok arttığı ve azaldığı illeri açıkladı
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kadınlarımızın şiddete maruz kalmadıkları ortamı oluşturmak için mücadelemizi sürdüreceğiz
GÜNDEM / 1 saat önce
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kadınlarımızın şiddete maruz kalmadıkları ortamı oluşturmak için mücadelemizi sürdüreceğiz
Nişantaşı’nda ünlü restorana polis baskını, 100 kişiye ceza kesildi
GÜNDEM / 5 saat önce
Nişantaşı’nda ünlü restorana polis baskını, 100 kişiye ceza kesildi
Emre Belözoğlu görevi bıraktı mı! Fenerbahçe'den açıklama
SPOR / 5 saat önce
Emre Belözoğlu görevi bıraktı mı! Fenerbahçe'den açıklama
Eski eşini sokak ortasında tekmeleyen cani tutuklandı!
GÜNDEM / 8 saat önce
Eski eşini sokak ortasında tekmeleyen cani tutuklandı!
Mahkemeden Çevre Bakanlığı'na şok! Kumburgaz’daki 14 katlı projeyi iptal etti
EKONOMİ / 9 saat önce
Mahkemeden Çevre Bakanlığı'na şok! Kumburgaz’daki 14 katlı projeyi iptal etti
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva
X

AYRICALIKLI ÜYELİK

Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol