Şirketin Finans Direktörü Ravi Thanawala, dördüncü çeyrek kazanç toplantısında yaptığı açıklamada, marka beklentilerini karşılamayan ya da sürdürülebilir finansal toparlanma için net bir yol haritası bulunmayan restoranların tespit edildiğini söyledi. Thanawala, ayrıca satışların yakındaki şubelere kaydırılabileceği lokasyonların da kapatma planına dahil edildiğini belirtti.
RESTORANLARIN ÇOĞU FRANCHİSE VE ESKİ ŞUBELER
Kapanacak şubelerin büyük bölümünün franchise işletmesi olduğunu kaydeden Thanawala, bu restoranların çoğunun 10 yıldan eski olduğunu ve yıllık ortalama satış hacimlerinin (AUV) 600 bin doların ( Yaklaşık 26,38 milyon TL ) altında kaldığını ifade etti. Restoranların önemli kısmının 2027 sonuna kadar kapanması planlanırken, yaklaşık 200 şubenin bu yıl içinde faaliyetlerini durduracağı bildirildi.
Thanawala, söz konusu adımın sistem genelinde ortalama satış hacmini en az yüzde 3 artıracağını ve franchise sahiplerinin kaynaklarını daha güçlü lokasyonlara ve öncelikli pazarlardaki yeni yatırımlara yönlendirmesine imkân tanıyacağını söyledi.
SATIŞLARDA DÜŞÜŞ
Şirket, dördüncü çeyrekte aynı mağaza satışlarında yüzde 5,4’lük düşüş yaşandığını açıkladı. CEO Todd Penegor, bu gerilemenin zayıf tüketici ortamı ve artan promosyon kampanyalarından kaynaklandığını belirtti.
2025’in dördüncü çeyreği itibarıyla Kuzey Amerika’da 3 bin 523 restorana sahip olan Papa John’s, son mali yılında 96 yeni şube açmıştı.
PİZZA HUT DA KAPANMA KARARI ALDI
Öte yandan rakip zincir Pizza Hut da Haziran ayına kadar ABD’de 250 şubesini kapatacağını duyurdu. Pizza Hut’ın ana şirketi Yum! Brands’in Finans Direktörü Ranjith Roy, kapanışların zinciri modernize etme stratejisinin bir parçası olarak düşük performans gösteren restoranları hedef aldığını açıkladı.
patronlardunyasi.com