Kıymayı 16.90’a, kuşbaşını 19 liraya düşüreceğiz

Türkiye Perakendeciler Federasyonu’nun (TPF) yeni Başkanı Selamet Aygün, et fiyatlarını düşürme konusunda iddialı konuştu. Derneğin ticari kararlarının verildiği, TPF çatısı altında kurulan ‘Fayda A.Ş’ aracılığıyla yurtdışından 10 bin canlı hayvan ithal edeceklerini söyleyen aygün et fiyatlarını aşağı çekmeyi planladıklarını belirtti. İthal edilecek olan hayvanları anlaştıkları bir tesiste keserek Fayda A.Ş. bünyesindeki 2 bin 200 markete dağıtacaklarını söyleyen Aygün “Biz perakendeciler olarak et fiyatlarının ucuzlaması ile ilgili ciddi çalışmalar yapıyoruz. Derneğimiz altında kurduğumuz ‘Fayda A.Ş’ 15 gün içinde yurtdışından 10 bin hayvan ithal edecek. Anlaştığımız bir tesis var. Hayvanları burada keserek bünyemizdeki tüm şirketlere ucuz fiyata vereceğiz” dedi.

YÜZDE 25 UCUZA SATACAĞIZ

İthalatla birlikte kıyma ve kuşbaşı fiyatlarında yüzde 25’lik bir düşüş yaşanacağını dile getiren Aygün “Şu anki et fiyatları yerli de 16 lira, ithal de 12 lira olarak söyleniyor. Burada atlanılan bir nokta var. 16 liraya mal olan bir hayvanın yüzde 20 fire payı olur. Bu da maliyeti yüzde 20 artırarak 19 liraya yükseltir. İthal hayvan için de aynı durum geçerli. Biz ithal edeceğimiz hayvanlar ile kıymanın fiyatını 16.90’a, kuşbaşı fiyatını 19 liraya düşüreceğiz. Bizim bünyemizde hiçbir firma hiçbir şubesinde bu fiyatın üstünde satış yapamayacak. Bu sayede insanlarımız ucuz et tüketebilecek” diye konuştu. TPF’nin yeni Başkanı Aygün et fiyatlarının ardından  İş-Kur ile yeni bir proje başlattıklarını ve işe girmek isteyen vatandaşları 192 saatlik bir eğitimin ardından meslek sahibi yapacaklarını da vurguladı. Aygün yılda 3 bin kişiye eğitim vereceklerini söyleyerek “İstihdam anlamında İş-Kur ile bir projemiz var. 192 saatlik bir eğitim sürecinin ardından bizim sektöre bilgili, deneyimli, eğitilmiş elemanlar kazandırmış oluyoruz. Eğitilen elemanların en az yüzde 50’sini sektör olarak işe alma garantisi veriyoruz” dedi.

Bu projenin yaklaşık 1 yıldır sürdüğünü fakat talebin yetersiz olduğunu söyleyen Selamet Aygün sözlerine şöyle devam etti: “Bir yıl içinde İş-Kur’dan 3 bin eleman istedik ve bin 500’ünü işe alma garantisi verdik. Fakat müracaat yetersiz olduğu için bize sadece 300 eleman eğitip verebileceklerini söylediler. Biz bunların 120 tanesini işe aldık. Burada ciddi bir boşluk var. İşe ihtiyacı olanlar bu eğitimlerden geçerek meslek sahibi olabilirler. Üstelik eğitime katılanlara devlet günlük 15 lira cep harçlığı da veriyor. Başvuruda bulunmak isteyenler, Türkiye Perakendeciler Federasyonu ve İstanbul PERDER olarak internet üzerinden   müracaat edebilirler.”

35 yeni mağaza 200 milyon lira ciro

Aynı zamanda Hatipoğlu Market zincirlerinin de sahibi olan Selamet Aygün, Hatipoğlu olarak 2010 yılını 26 şube ile yaklaşık 800 çalışanla tamamladıklarını söyledi. Aygün, 2011 yılı için yeni şube çalışmaları olduğunu belirterek “Önümüzdeki yılda yüzde 20 büyümeyi hedefliyoruz. Şube sayımız 35’i bulacak. 2010 yılını 150 milyon lira civarında kapattık. Bunu 2011’de 200 milyon liraya çıkaracağız. Özellikle Avrupa yakasındaki şube sayımızı arttırmayı düşünüyoruz” diye konuştu.

Federasyonun 2 bin 220 şubesi var

TPF’nin yeni başkanlık döneminde hedeflerinin büyük olduğunu söyleyen Selamet Aygün, federasyon çatısı altında 260 şirket, 2 bin 220 şube ve 43 bin 750 çalışan olduğunu söyleyerek “Bu rakamları iki katına çıkartmayı planlıyoruz” dedi. Aygün önümüzdeki yıl içerisinde şirket sayılarını 500’e şube sayılarını 4 bin 500’e çalışan sayılarını da 80 bine çıkarmayı hedeflediklerini belirtti. Perakende sektörü ile ilgili olarak da 2010 yılında yüzde 16 büyüme gösteren sektörün 2011’de yüzde 25 büyüyeceği öngörüsünde bulundu.

Kaan Zenginli/Star