Rakam 180 milyon TL'yi aştı: İşte bağış yapanlar
Rakam 180 milyon TL'yi aştı: İşte bağış yapanlar
Gram ve çeyrek altın fiyatları ne kadar?
Gram ve çeyrek altın fiyatları ne kadar?
TOFAŞ da korona nedeniyle üretime ara verdi
TOFAŞ da korona nedeniyle üretime ara verdi
Mansur Yavaş: Kimseyi aç ve açıkta bırakmayacağız
Mansur Yavaş: Kimseyi aç ve açıkta bırakmayacağız
19 Şubat 2020 Çarşamba - 15:58

Bal görünümlü şurup üretimine yasak getirildi: ‘Bal sanayide değil doğada üretilir’

Tarım ve Orman Bakanlığı, aroma vericiler veya bal eklenerek bal aromalı şurup, çam aromalı şurup ve benzer isimlerle bal izlenimi veren ürünlerin üretimini yasakladı.

Bal görünümlü şurup üretimine yasak getirildi: ‘Bal sanayide değil doğada üretilir’

Karara destek veren Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, “Artık herkes güvenli şekilde balını tüketebilecek. Bal sanayide değil doğada üretilir" dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Yönetmelikle, gıda ve gıda ile temas eden malzemelere ilişkin kriterler, pestisit kalıntıları ve veteriner ilaç kalıntıları, gıda katkı maddeleri, gıdalara eklenebilecek vitaminler, mineraller, aroma vericiler, gıda enzimleri, bulaşanlar, ambalajlama, etiketleme, maksimum kalıntı limitleri ile yatay ve dikey gıda kodeksine ilişkin esaslar düzenleniyor. Arıcılar Birliği Başkanı sahte bal üreticisi çıktı

Gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeler için ilgili gıdalara eklenebilecek vitaminler, mineraller ve gıda katkı maddelerini düzenleyen yatay gıda kodeksi hükümlerine uyulması zorunlu olacak.

Gıda ile temas eden madde ve malzeme için belirlenmiş özel kriterleri içeren dikey gıda kodeksi hükümleri de yatay gıda kodeksi hükümleri ile birlikte uygulanacak.

Gıda ile ilgili coğrafi işaret veya geleneksel ürün adlarının kullanımının, tescilde belirtilen özelliklere uygunluğunun denetimi Bakanlıkça yapılacak.

Yönetmelik kapsamında yer alan ve ülkesel veya yöresel adlarıyla belirtilen gıdalar, coğrafi işaretten doğan haklara aykırı olmamak koşuluyla bu adlarla üretilebilecek.

2021’den itibaren piyasada bulunamayacak

Yönetmeliğe göre, pekmez olmadığı halde pekmez izlenimi veren meyveli şekerli şurup, meyve tatlısı, pekmez şurubu, meyveli şekerli şerbet ve benzeri isimlerle ürünler üretilemeyecek.

Bitkisel yağ veya diğer gıda bileşenleri kullanılarak peynir izlenimi veren ürünlerin de üretiminin önüne geçilecek. Bakanlık, gıda ürünlerinde hile yapan 74 firmayı ifşa etti: Balkaymak, Balvital, Egenin incisi, 

Aroma vericiler veya bal eklenerek bal aromalı şurup, çam aromalı şurup, ballı şurup ve benzer isimlerle bal izlenimi veren ürünler üretilmesi yasaklandı. Bal aromalı ve benzeri şurup üreten gıda işletmecilerinin, yönetmeliğin yayımı tarihinden önce ürettikleri ürünler, 31 Aralık 2020 tarihinden sonra piyasada bulunamayacak.

‘Artık herkes güvenli şekilde balını tüketebilecek’

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, bal aromalı şurup ürünlerinin yasaklanmasına ilişkin, "Artık herkes güvenli şekilde balını tüketebilecek. Bal doğada üretilir, arazide üretilir. Balı üreten arı ve arıcıdır. İkisinin çabasıyla üretilir. Sanayide bal üretilmez. Aromalı şurup diye bal olmaz" dedi.

Şahin, Tarım ve Orman Bakanlığının aromalı bal ürünlerinin üretimini yasaklama kararını değerlendirdi.

Sektör olarak bal aromalı şurup benzeri ürünlerle 10-15 yıldır mücadele etmeye çalıştıklarını ve bunun sıkıntısını yaşadıklarını belirten Şahin, birlik olarak bu sorunu sık sık bakanlığa ve ilgili kurum ve kuruluşlara ileterek çözüm talep ettiklerini söyledi.

Şahin, konuyu son olarak ilettikleri Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nin yasak kararının alınmasını sağladığına işaret ederek, "Yıllarca bunun mücadelesini vermiştik. Böylece gıda güvenliği konusunda bir adım atılmış oldu. Sayın Bakan'a bu yasaklama kararından dolayı sektörümüz adına teşekkür ediyorum" diye konuştu.

‘Hilelerin önüne geçilecek’

Bu karar öncesinde bal ürünlerinin etiketlenmesiyle ilgili de sıkıntı yaşadıklarını aktaran Şahin, "Etiketin üstüne 'bal', altına 'aromalı şurup' yazıyordu. Artık bu da bitecek. Bu hilelerin önüne geçilecek. Bal konusundaki hilelere yönelik mücadelemiz sürecek. Bakanlık yasal olarak bunun önünü açtıktan sonra bizlere düşen görev de bunları takip etmek. Bizim tüm birliklerimiz, üreticilerimiz etiketleme yönetmeliklerine riayet ediyor" dedi.

‘Vatandaş etiketine dikkat etsin, aromalı şurup bal değildir’

Şahin, vatandaşlara yönelik de uyarıda bulunarak şunları kaydetti:

"Vatandaşlar marketten bal alırken üzerinde ne yazdığına iyi dikkat etsin. Aromalı şurup bal değildir. Balın aromalısı olmaz. Tatlandırıcı olmaz. Aroma eklenen ürünler artık tedavülden kalkıyor. Ayrıca 10 liraya bal olmaz. Normal balın sadece kilogram maliyeti 18-20 lira. Bu fiyatları iyi tartmak lazım. 15 liraya markette bal satamazsınız. Biz birlik olarak dünyaya bal satmak istiyoruz. ISO ile uluslararası standart çalışmamız var. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ile coğrafi işaret çalışmamız var. Bunları yaparken bize aromalı şurup yakışmıyordu. Yaptığımız uluslararası çalışmalara devletimiz de destek vermiş oldu."

Player yükleniyor...
AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

Rakam 180 milyon TL'yi aştı: İşte bağış yapanlar
EKONOMİ
Rakam 180 milyon TL'yi aştı: İşte bağış yapanlar
Uşak Valisi sokakta vatandaşı azarladı, sosyal medya ayağa kalktı
GÜNDEM
Uşak Valisi sokakta vatandaşı azarladı, sosyal medya ayağa kalktı
İngiltere'de 13 yaşındaki çocuk koronavirüsünden yaşamını yitirdi 
DÜNYA
İngiltere'de 13 yaşındaki çocuk koronavirüsünden yaşamını yitirdi 
Korona 15 Nisana kadar yükselişte: Denetimler artacak
GÜNDEM
Korona 15 Nisana kadar yükselişte: Denetimler artacak
Ünlü yatırımcı Jim Rogers: Piyasalarda çöküşün eli kulağında
FİNANS
Ünlü yatırımcı Jim Rogers: Piyasalarda çöküşün eli kulağında
Türkmenistan'da 'koronavirüs' yasaklandı, sokakta maske takan gözaltına alınıyor
DÜNYA
Türkmenistan'da 'koronavirüs' yasaklandı, sokakta maske takan gözaltına alınıyor
Kılıçdaroğlu, Erdoğan’ın başlattığı kampanyayı değerlendirdi: Bağışın faturası da garibana çıkacak
GÜNDEM
Kılıçdaroğlu, Erdoğan’ın başlattığı kampanyayı değerlendirdi: Bağışın faturası da garibana çıkacak
Haşim amca: Evi boşaltın ben dönüyorum
GÜNDEM
Haşim amca: Evi boşaltın ben dönüyorum
KİT ve özelleştirilecek kuruluşların borcu 105 milyar lira
EKONOMİ
KİT ve özelleştirilecek kuruluşların borcu 105 milyar lira
Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurmuştu! 2 ülkeye yardım uçağı gönderiliyor
GÜNDEM
Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurmuştu! 2 ülkeye yardım uçağı gönderiliyor
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
X

AYRICALIKLI ÜYELİK

Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol