Pizza arşivleri

Ertuğrul Özkök’ün Dünya Kupası şampiyonu İspanyol futbolcuların pizza gecesini anlattığı yazının finalini okudum. “Şiir gibi yazmışsın abi” diye mesaj attım. Cevabı tek cümleydi: “Bizim hikâyemiz.” Telefonu elimde tuttum. Sonra kendi kendime sordum: Gerçekten bizim hikâyemiz miydi?

Yum Brands, artan rekabet ve zayıf tüketici harcamalarının baskısı altındaki Pizza Hut zincirini 2,7 milyar dolar karşılığında satacağını açıkladı. İşlem, şirketin marka portföyünde önemli bir değişime işaret ediyor.

Marian Ilitch, tam zamanlı bir anneyken kocası Michael Ilitch ile birlikte tüm birikimlerini harcayıp Little Caesars pizza dükkanı açtı. Tek dükkanla yola çıkan marka bugün yıllık 5 milyar doların üzerinde ciro yapan bir global bir zincire dönüştü 92 yaşındaki Marian Ilitch, Forbes’ın geçen hafta açıkladığı listeye göre ABD'nin en zengin üçüncü kadın iş kadını. Ve net servetinin 6,9 milyar dolar olduğu tahmin ediliyor.

Serdar Arslan aslında bilgisayar mühendis, yüksek lisans yaptığı ABD'de 11 yıl çalıştı. Ancak hayalinde hep gastronomi vardı. Türkiye'ye döndüğünde bu hayali ile buluştu. Gastronomi dünyasına Pizzeria Pera'yı kurarak adım attı. Bir zamanların beyaz yakalısı şimdilerde beyaz yakalıların tercih ettiği bir İtalyan lokantasının işletmecisi oldu.

26 yaşındaki astrolog Deniz Karakoç, internetten verdiği pizza siparişinin ardından kabusu yaşadı.

Pizza alanında dünyanın önde gelen isimlerinden Domino's Pizza hacker'ların saldırısına uğradı, 650 bin müşteri kimliği uçtu gitti.