Hüseyin Özer arşivleri
Hüseyin Özer’in Sofra International’ı için İngiliz vergi idaresi zorunlu tasfiye istiyor
Tokat’ta çobanlık yaptı, Ankara’da sokakta yaşadı, Londra’ya otobüsle gitti. Bulaşıkçılıktan restoran patronluğuna yükselen Hüseyin Özer, Türk mutfağını İngiltere’nin en prestijli semtlerine taşıdı. Ancak şimdi 34 yıllık şirketi Sofra International için İngiliz vergi idaresi zorunlu tasfiye istiyor.
Londra’nın ünlü şefi Hüseyin Özer Tokat’ta restore edeceği tarihi binada uluslararası şefler yetiştirecek
Londra merkezli Sofra restoran zincirinin kurucusu Hüseyin Özer, Tokat’ta tarihi bir konutu satın alarak hem restoran hem de uluslararası aşçılık okulu olarak hizmet verecek bir projeye imza atacağını duyurdu. Eğitimin yalnızca mesleki becerilerle sınırlı olmayacağını vurgulayan Özer, aynı zamanda öğrencilere ahlaki değerler, disiplin ve işletmecilik eğitimleri verileceğini belirtti.
