Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) Başkanı Hüseyin Bozdağ, toplu yemek hizmeti verecek kişi ve şirketleri gıda güvenliği konusunda uyararak, "İlçe tarım ve orman müdürlüklerinden lisans almış firmalarla çalışırlarsa sorunları da bertaraf ederler." dedi.
Gıda enflasyonunun yüksek seyretmesi ve et fiyatlarındaki artışla beraber tabldot yemek fiyatı bir yılda yüzde 127 arttı. Geçen yılın mart ayında bir öğün tabldot 55 lirayken, bu yılın aynı döneminde 125 liraya yükseldi. Sözleşmelerin ise bir aya kadar inmeye başladığı belirtiliyor.