Et arşivleri
Yalova’da faaliyet gösteren et ve et ürünleri firması, konkordato sürecine girerek yaklaşık 50 işçi ile taşeron ve tedarikçi firmayı milyonlarca lira zarara uğrattığı iddiasıyla gündeme geldi. Mağdurlar, söz konusu şirketin sahipleri hakkında suç duyurusunda bulundu.
Elazığ Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Çiçek, şap hastalığı, artan yem ve girdi maliyetleri ile ithalat baskısının hayvancılığı çıkmaza sürüklediğini belirterek 2026 yılına ilişkin kritik uyarılarda bulundu. Çiçek, şap hastalığının Türkiye hayvancılığına çok büyük darbe vurduğunu söyleyerek, "Zaten durumumuz iyi değildi. Hayvancılıkta 5-10 yıl geriye gittik" dedi.
TÜİK verilerine göre, eylülde ticari süt işletmelerince 903 bin 509 ton inek sütü toplanırken, toplanan süt miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,9 artış gösterdi. Kümes hayvancılığında eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,0 ve tavuk eti üretimi de yüzde 11,8 arttı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı taklit-tağşiş ürünler listesinde yer alan ve domuz eti karıştırdığı tespit edilen Düzceli Saydamlar catering şirketinden açıklama geldi. Bayrak, din ve devlet üzerinden yapılan savunmada "Bizim ne kadar vatanını bayrağını seven, istihdam konusunda hassas, devlete vergisini veren, ailesinin dini dünyevi uhrevi hassasiyetini tüm Düzce halkınca bilindiği kanaatindeyiz" ifadeleri dikkat çekti.
Son zamanlarda alınan önlemlere rağmen fiyatlarında artış yaşayan et sektöründe yeniden bir artış yaşanması bekleniyor. 2021 yılında 1 milyon 952 bin ton olan kırmızı et üretimi, geçtiğimiz sene geriledi. Kişi başına 43 kg et tüketilirken Türkiye ise bu rakamın gerisinde kalıyor.
